標題:
[中式食譜]
鹹魚肉餅釀茄子
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-12-16 12:27 PM
標題:
鹹魚肉餅釀茄子
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q) D% k; N; t; {" I
材料:
$ z+ \: b& @$ Y- G* B( Q, B$ W3 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
粟粉水.....1湯匙
, q8 k c- i, V4 [+ T
中型茄子.....2條
tvb now,tvbnow,bttvb$ `, m: l0 x5 E+ r( h# F9 n8 x) X5 U
免治豬肉.....150克
\2 x" S! p: t+ v* w% J
公仔箱論壇* s! v4 H6 i% s
tvb now,tvbnow,bttvb4 r! D$ X+ s% a) u) a; c0 X2 h
豬肉調味料:
7 J9 @; D& S/ Y) sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
油.....2茶匙
公仔箱論壇8 ?% _# X) ]+ g& k; Y; o7 Y0 L% M+ z0 q) D
米酒.....1茶匙
W( S( v, ?: D( d3 k$ x. ^www2.tvboxnow.com
糖.....1.5茶匙
% y q9 \1 R4 y2 n+ ^5 o# M- E
蒜茸.....1茶匙
公仔箱論壇+ `0 a! X3 Z; d7 G S* Q8 x
蔥花.....1湯匙
4 b, k" C% q4 ~www2.tvboxnow.com
麻油.....1茶匙
# J3 d) u, g2 g4 F6 ?
生抽.....1.5茶匙
. H- R3 D$ @0 ]* N7 D: E
粟粉.....1/2茶匙
公仔箱論壇, u0 K# j+ \, A% o: f! c9 J8 F& v
辣椒醬.....1/2茶匙
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O) n& _$ v3 m8 ^) z: h
豆瓣醬.....1/2茶匙
' U+ \2 B: [" d/ N" g3 D4 Mtvb now,tvbnow,bttvb
鹹魚(剁蓉).....1湯匙
5 l W" @$ l' z! P! @# z4 }2 V8 B2 _
調味雞汁.....1/2茶匙
tvb now,tvbnow,bttvb+ z! Y/ w* }$ T, C( F/ d
! ^: v; j/ W$ c( R9 f6 S
做法:
E& w9 T8 |: g
1. 將免治豬肉和調味料拌勻。
6 x9 T2 N; M! e. R5 ctvb now,tvbnow,bttvb
% _# ^, n( ]7 j* Z! V, e公仔箱論壇
2. 把茄子切成兩半,挖出中間茄肉,切粒,跟免治豬肉拌勻。
6 `4 Q. S0 r7 [$ Z1 Z) f- d! e* m
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D9 l9 H2 h/ l* Y$ w3 i
3. 將豬肉釀入茄子中。大火蒸茄子15分鐘。將茄子汁倒入小煲,加入粟粉水埋芡,淋在茄子上,趁熱食用。
! D7 Q6 o! C0 t0 p' sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇3 A$ N' ]4 @, u% }1 k, ?" S
* B4 N& _% a2 y( w, _- k8 H$ |% gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0