標題: [中式食譜] 生鱼炒蒜心 [打印本頁]

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作者: dd1d    時間: 2008-5-29 02:40 PM     標題: 生鱼炒蒜心

材料：生鱼一条，蒜心半斤，盐、鸡精适量。
5 `5 E1 d! s" b& [6 h$ N  ~　　做法：5 z' r1 `4 @" N& \
　　1、将生鱼去鳞洗净起肉切片，走油待用。骨头嘛，当然用来煮汤了，等会儿就上。1 n7 n/ q! W9 @$ v, ?
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! ?4 c# Z$ X; q0 G1 |8 M( X: rwww2.tvboxnow.com　　2、蒜心切段，起油锅，下锅翻炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \) |; l# x; r9 f
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　　3、蒜心断青后，下走油的鱼片一起翻炒，幸好没把鱼片炒烂，呵呵。tvb now,tvbnow,bttvb9 P- v$ F5 `& W4 s
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　　4、沿锅边溜一点水，加盐、鸡精调味上盘。OK！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K; Y2 c! V" s
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作者: tonyyyf    時間: 2008-5-30 09:06 PM

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