標題: [西式食譜] 是拉差蛋黃醬焗蠔 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-12-20 05:06 AM     標題: 是拉差蛋黃醬焗蠔

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材料; W6 w8 T( q) i1 b0 h4 \
魚子.....4湯匙
- q  }5 A7 }$ `5 B公仔箱論壇鍊奶.....4湯匙www2.tvboxnow.com, W9 x: P4 I2 F+ m- T
檸檬汁.....3湯匙公仔箱論壇' ]; P4 r9 {  M; M" t5 Q
連殼生蠔.....8隻公仔箱論壇6 x2 p+ r7 g+ \
芫茜葉.....裝飾用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X. P: Q8 i) T- X- B% q/ Y
黑胡椒碎.....2茶匙
+ D0 M1 b. n# I3 D( D2 Gwww2.tvboxnow.com芫茜梗[切碎].....4湯匙
1 Q7 N  ]8 g  s7 @) h+ u( \5 M公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& _5 F  L  a/ L0 w9 ^# \6 x
公仔箱論壇- ]/ _7 v2 w+ |) e/ W, `
調味料www2.tvboxnow.com; K" o$ S0 c: T2 _5 {/ W
是拉差蛋黃醬.....1/4杯 公仔箱論壇- H: b9 }" M0 v
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$ s) J; Z% g# _+ p/ E5 _) T6 b程序
0 N) _$ x  r. q" {tvb now,tvbnow,bttvb1. 清洗生蠔，烤蠔5分鐘至開口。 用小刀分開成半殼生蠔備用。
0 p# b" Z8 J% d2 T" ^; cwww2.tvboxnow.com
4 v/ t) _5 T0 [& ?  V* P4 d: Uwww2.tvboxnow.com2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁，平均放在蠔肉上，再將半殼蠔置焗盤中。' C2 n8 n$ n. [+ V8 @9 s% n- W

  b# }1 O; B5 W$ \* h+ I$ G* Wtvb now,tvbnow,bttvb3. 烤蠔3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。
2 J6 }8 _% C. v. `: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r! M) H/ h5 g6 u% L

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