標題: [食肆地點] 西環老牌煤氣火鍋 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2015-12-27 04:24 AM     標題: 西環老牌煤氣火鍋

西環老店，位於舊樓樓上，格局陳舊老套，坐得擠迫嘈吵，依然有大批粉絲，晚晚滿座。門口設大魚缸，養着蝦蟹花蛤蟶子東星斑，新鮮生猛，品種豐富齊全，惟價錢貴，銀彈足才好叫。人多最好選套餐，二人到十二人都有，比散叫相宜。老闆好客親切，與熟客打成一片。
$ m8 v& B. ?, w% H
- u5 a$ r( L( ^0 u' g8 m; f- q4 T這兒另一特點是用明火煤氣打邊爐，火力極猛，肉料迅速灼熟，鮮嫩又有肉汁。' w+ q( o) Q# [7 P

8 j; _/ X! r& t& v& R; v9 i6 b4 stvb now,tvbnow,bttvb湯底選擇多，香荽皮蛋湯、沙嗲湯普通；胡椒豬肚湯、蘿蔔崩沙腩湯則真材實料，香濃肉味重。本地肥牛如牛邊肉眼胸尖頸脊齊全，雪花肉味皆齊。霜降和牛，片片六吋長兩吋闊，牛癡過足心癮。自家製有機豆腐、炸腐皮韭菜卷是必吃之選。
0 q5 D8 S' d/ H. H" C. A! n8 _0 z公仔箱論壇6 s3 V# e/ O9 x1 H1 v
推介菜式：胡椒豬肚湯、蘿蔔崩沙腩湯、本地肥牛、新西蘭BB羊肩肉、有機豆腐、炸腐皮韭菜卷tvb now,tvbnow,bttvb3 c3 P6 T1 g. m# W

# h5 ?3 G  Q3 M% E- |. O英記火鍋海鮮酒家
+ n1 L0 ?" `  y: A* {% d地址: 西營盤威利麻街
. ~- f! V# C, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間: 11am-2am( E& F" h* b* U' ^; q5 v4 W
平均消費:  $450

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0