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標題: [食肆地點] 西環老牌煤氣火鍋 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-27 04:24 AM     標題: 西環老牌煤氣火鍋

西環老店,位於舊樓樓上,格局陳舊老套,坐得擠迫嘈吵,依然有大批粉絲,晚晚滿座。門口設大魚缸,養着蝦蟹花蛤蟶子東星斑,新鮮生猛,品種豐富齊全,惟價錢貴,銀彈足才好叫。人多最好選套餐,二人到十二人都有,比散叫相宜。老闆好客親切,與熟客打成一片。
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- u5 a$ r( L( ^0 u' g8 m; f- q4 T這兒另一特點是用明火煤氣打邊爐,火力極猛,肉料迅速灼熟,鮮嫩又有肉汁。' w+ q( o) Q# [7 P

8 j; _/ X! r& t& v& R; v9 i6 b4 stvb now,tvbnow,bttvb湯底選擇多,香荽皮蛋湯、沙嗲湯普通;胡椒豬肚湯、蘿蔔崩沙腩湯則真材實料,香濃肉味重。本地肥牛如牛邊肉眼胸尖頸脊齊全,雪花肉味皆齊。霜降和牛,片片六吋長兩吋闊,牛癡過足心癮。自家製有機豆腐、炸腐皮韭菜卷是必吃之選。
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推介菜式:胡椒豬肚湯、蘿蔔崩沙腩湯、本地肥牛、新西蘭BB羊肩肉、有機豆腐、炸腐皮韭菜卷tvb now,tvbnow,bttvb3 c3 P6 T1 g. m# W

# h5 ?3 G  Q3 M% E- |. O英記火鍋海鮮酒家
+ n1 L0 ?" `  y: A* {% d地址: 西營盤威利麻街
. ~- f! V# C, ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間: 11am-2am( E& F" h* b* U' ^; q5 v4 W
平均消費:  $450





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