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標題: [中式食譜] 花瓜雞肉蒸餃 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-27 04:44 AM     標題: 花瓜雞肉蒸餃


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3 z3 E+ B% x' b* N( e5 M+ d材料) s8 D6 h, I' V3 a( W6 \9 o
1.2 @8 b- O) b  v  y8 L8 l
雞肉末.....1杯
: i  U! @0 x$ ~: Y5 J花瓜丁.....1/4杯
0 a- U# i8 n8 G4 A1 G- Itvb now,tvbnow,bttvb白韭菜末.....1/3杯公仔箱論壇4 c  v7 U8 D3 {% l. z( ^
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餃子皮.....15張) \$ {7 r: B. Z; n% p, }1 Y9 s
tvb now,tvbnow,bttvb! u. M8 w" H" b( u$ p0 M

0 B- M% x! `, m公仔箱論壇調味料公仔箱論壇# {0 |, a0 j- M2 F/ ?+ O  x4 u- x/ n
鹽.....2小匙
4 I2 I' G: J2 b3 Z/ ~; G* H9 q+ Itvb now,tvbnow,bttvb糖.....2/3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m  u  M. T/ G( N% Y
香油.....2/3大匙tvb now,tvbnow,bttvb" Y. S; R) Q% t  B
白胡椒粉.....1大匙
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. U+ z4 y% y) n* }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V- m6 H/ ]: v
1. 將材料1與所有調味料一起攪拌均勻即完成餡料。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y3 ~/ \+ j! f% O
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2. 準備一個已抹上油的平盤,將適量餡料包入餃子皮中,依序排入平盤中,餃子與餃子之間要留有空隙,並在餃子皮上略微噴水備用。
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' d7 Z9 @3 X+ H, @8 s4 d公仔箱論壇3. 準備一個中華鍋,架上不鏽鋼蒸架,注入水至蓋過蒸架上約1公分,等水煮沸後,再將作法2的平盤放入,加蓋以大火蒸12~15分鐘即可起鍋食用。
% E9 ?6 F5 s2 K  WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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