標題: [甜品] 意大利牛奶凍 PANNA COTTA [打印本頁]

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作者: tonyyyf    時間: 2008-5-30 10:59 PM     標題: 意大利牛奶凍 PANNA COTTA

材料: 忌廉 500毫升 糖 60克 呍呢嗱枝 1枝 魚膠片 2½片 喇士
3 P) U8 R& m% Z4 q  p2 a8 J* b1 I食譜提供: 港燈家政中心3 J5 I& b6 ^& o

* B8 i# x5 l, K2 r- V% w  Q8 A公仔箱論壇做法: 簡介 :1. 將忌廉、糖、呍喱嗱籽及已浸了水的魚膠片入鍋，滾起，離火。
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2. 倒入模具，凍後入雪櫃5小時。倒出模後與喇士啤梨同吃即成

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