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標題: [中式食譜] 吸手指原味雞 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-29 04:48 AM     標題: 吸手指原味雞


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5 r* E# d, y0 O! c7 c. {$ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸油.....適量
4 ?4 G, _: w& B% v: ?' [0 i沙拉油.....1大匙www2.tvboxnow.com$ C+ ?6 U& _  f! L
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鹽.....適量4 m( w8 t  m$ O! F( E, W, K
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玉米粉.....2大匙www2.tvboxnow.com0 z" E# o/ b5 j6 u( J9 |' n4 W( W
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) \8 }6 x' N- sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將所有材料B(水、蛋除外)混合,加入水調成糊狀後,打入蛋,加入沙拉油,充分攪拌均勻成麵糊備用。
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( u% L3 \5 F+ c, g" N$ h公仔箱論壇2. 棒棒雞腿洗淨,瀝乾水分,放入作法1的麵糊中沾裹後,再沾一層低筋麵粉備用。www2.tvboxnow.com9 t: b: [0 p% E( c
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3. 熱鍋,放入炸油燒至180℃,慢慢放入雞腿炸至表面呈金黃酥脆,撈起瀝乾油脂即可。
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