標題: [西式食譜] 巴馬臣芝士脆片 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2016-1-2 04:43 AM     標題: 巴馬臣芝士脆片


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做法：
0 z0 J, T* e4 @1.準備一隻乾淨的易潔鑊，用最慢火把它燒至微熱4 `4 p3 t4 y9 A' _. [. X5 S1 r
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2.用廚紙沾少許橄欖油，輕輕在抹一下鑊
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3.把鑊離火，平均的把芝士碎灑落鑊
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4.放回爐上靜觀變化，芝士熔化並變得金黃即成
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9 F/ I( I& c5 M3 C+ I/ rwww2.tvboxnow.com芝士片的厚度視乎個人喜好，如果喜歡煙韌口感，可以做厚一點，喜歡香脆就做薄一點，與沙律同吃亦可。tvb now,tvbnow,bttvb( L# x) D) N* Z& P: }
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% e: @" h; Z$ C9 F) W! m7 ^2 gwww2.tvboxnow.com短評：
9 g3 |4 ~. p, ?芝士片非常香脆，芝味濃郁，脆如薯片，令人一口接一口吃不停。

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