標題:
[中式食譜]
蜆 蚧 雞 粒 豆 腐 煲[1p]
[打印本頁]
作者:
master789
時間:
2008-5-31 07:22 PM
標題:
蜆 蚧 雞 粒 豆 腐 煲[1p]
! A, [: } z: M8 M9 r" i( @tvb now,tvbnow,bttvb
! z7 z( U) _7 z( V$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ E- w3 t, m. _* m: H) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材 料
, \! d9 b1 R# @, o4 j1 e& l2 W3 ^www2.tvboxnow.com
蜆 蚧 4 湯 匙 、 雞 髀 肉 1/2 件 、 豆 腐 1 件 、蔥 花 2 湯 匙 、 生 蒜 2 湯 匙 、 紅 椒 1 湯 匙 、 生 粉 水 適 量 ； 雞 粒 醃 料 ： 生 抽 1 茶 匙 、 糖 1/8 茶 匙 、 生 粉 1 茶 匙 ； 調 味 ： 雞 湯 150 毫 升 、 生 抽 2 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 花 雕 1 茶 匙
) u0 N' ^1 ^. D* {
www2.tvboxnow.com" ^6 p* A. l- j
做 法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v% l8 w d( A! Z$ q& I! m- h
* N8 H! Y' k Z7 W, M: S0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1. 雞 髀 肉 洗 淨 切 粒 ， 加 入 醃 料 醃 約 10 分 鐘 待 用 ； 豆 腐 切 粒 ； 蜆 蚧 過 熱 水 備 用 。 起 油 鑊 ， 開 中 火 將 豆 腐 煎 香 兩 面 撈 起 備 用 。
# V3 X' V/ d1 M; T* @5 S公仔箱論壇
+ a& u; s- K' Q* p+ b" I( e0 Y% B5 l: s公仔箱論壇
2. 雞 粒 落 鑊 兜 至 全 熟 ， 再 下 紅 椒 及 生 蒜 略 炒 。
) K4 E% S+ ?0 J, N" x- t' w8 Zwww2.tvboxnow.com
( i( i/ X* e- h2 Y: `& N# S
3. 豆 腐 及 蜆 蚧 回 鑊 略 煮 後 下 蔥 花 及 調 味 ， 待 煮 滾 後 下 適 量 生 粉 水 略 煮 即 可 。
( _# y2 Q$ K( w% ]: |- K+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 j0 R5 j! c/ A8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
貼 士
+ S$ {" h8 n, q2 W1 B5 h6 Q* J' ^tvb now,tvbnow,bttvb
用 瓦 煲 盛 載 的 話 ， 可 先 加 熱 煲 身 ， 令 味 道 更 好 。
" x7 \9 ~6 r# a0 V+ ?
) m8 g; }- I4 I0 D: Q
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
