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標題: [中國內地] “閩東第一僑鄉”福建古田辦“魚宴” [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2016-1-6 03:51 AM 標題: “閩東第一僑鄉”福建古田辦“魚宴”

印象翠屏湖、孔雀開屏、花彫醉刀魚、有機魚釀茄子、鮮魚鵝肝凍……一道道色香味俱全、以有機魚為主題的“魚宴”，5日在僑鄉福建寧德市古田縣登場。

古田是福建省的重點僑鄉，有海外華僑華人31.7萬人。目前，國內的歸僑僑眷就有近10萬人，歸僑500多人，素有“閩東第一僑鄉”的美譽。tvb now,tvbnow,bttvb! F( I' Y! L3 n0 g, b7 b9 |
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當天，古田舉辦首屆翠屏湖有機魚捕撈暨美食烹飪節，此間開展了捕撈作業、有機魚烹飪大賽、美食品鑒等活動，引遊客集聚。特別是，京台建(甌)閩(侯)高速公路2015年12月18日開通，古田迎來“高速時代”，吸引更多的遊客往來。! H* B/ A% }" h" {8 l, D

來自福州的林女士告訴記者，以前開車從福州到古田要2.5小時，現在只要40分鍾，很方便；而且翠屏湖景色很美，在這遊遊湖、吃吃有機魚，很是愜意。4 V) R4 ?6 d* `; ?. X" {8 [

古田翠屏湖水域面積達37.1平方公里，水質碧澄，三十六個大小島嶼，隔水相峙。沿湖有“順天聖母”陳靖姑祖廟臨水宮，湖畔有千年古刹、中國佛教協會第一任會長圓瑛法師修煉地極樂寺，湖中還有群鷺翔棲被譽為“愛情之島”的白鷺島。, `0 D! D3 E: A& j5 l8 e4 j

由於庫形好、水質肥，古田翠屏湖漁業生產連年豐收，有機魚養殖面積達6萬畝，年產量4000噸。為保護水質，當地有計劃放養和捕撈，捕撈期從每年的11月到次年的3月結束，限定5斤以上的魚才能捕撈，捕撈量為1000噸以內。公仔箱論壇$ i! n( V% J+ ^6 A( J

古田縣水產局局長魏專表示，活動旨在推介翠屏湖有機魚，提高社會認知度，同時帶動當地旅遊業發展。

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