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標題: [中式食譜] 甜酸骨 Sweet and Sour Pork [打印本頁]

作者: master789    時間: 2008-6-2 12:10 PM     標題: 甜酸骨 Sweet and Sour Pork

甜酸骨 Sweet and Sour Pork


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自己製作的甜酸骨一定比街外的貨式好吃,因為肉排可以自己揀,質量有保證!
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材料
肉排
1 G* r' w$ c( X. O) K" Nwww2.tvboxnow.com
半斤
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青椒、紅椒、黃椒各半隻
菠蘿80克
洋蔥半個
醃料

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半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^3 r" C& [0 l, O0 H
www2.tvboxnow.com' H# G7 y7 F2 P* ]  z* |5 U- A0 u
1/4茶匙www2.tvboxnow.com6 G7 R- T  }  Q/ a
蠔油tvb now,tvbnow,bttvb+ k, Y7 `8 @4 u8 B" W$ ?" u
1茶匙
6 K% A! s4 w# H: X: b: Kwww2.tvboxnow.com
生粉公仔箱論壇% {& o" `6 e$ T5 }
1 1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 O* ?% p% l0 W  x
燒酒tvb now,tvbnow,bttvb5 f/ l2 E' a, }# m
1/4茶匙
4 @  U* q  G7 _, b7 K" htvb now,tvbnow,bttvb
麻油
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半茶匙; f& n! [  E2 b/ u$ ]
雞粉9 h6 V$ {; k' ?- B: L7 }, u- b
半茶匙9 V" X) M0 D4 z, o! X( k1 m
蛋黃' X* y! F+ E4 Z, A/ r0 i
1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o6 e* \+ _( f$ n7 X
www2.tvboxnow.com2 x: j: [* L5 q' V8 {$ A* w
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調味料
生抽; ~) B7 t; S6 e/ r( K0 J
3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]' u/ @% _6 j  j7 g
糖膠1茶匙
茄汁3湯匙
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2 1/2湯匙
( w0 }2 w+ E2 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鎮江醋
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1 1/2湯匙www2.tvboxnow.com6 Y  O; v8 K* c# h6 t% i) L! @
製作過程
1.  醃肉排20分鐘,青椒、紅椒、黃椒、洋蔥及菠蘿切細粒, d3 w6 N8 e; @8 U% l# U# n) p
2.  肉排上粉炸熟至金黃,盛起待用
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3.  炒青椒、紅椒及黃椒,加入調味料兜勻,再加入肉排兜勻即成TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O4 |" V: G8 w3 }. q





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