標題: [中式食譜] 豆腐粟米蒸肉餅 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2016-1-16 04:39 AM     標題: 豆腐粟米蒸肉餅


" \7 l+ N0 C; M1 D) ^: ~材料
1 s3 O$ b& x) P+ n4 r; ftvb now,tvbnow,bttvb豆腐.....50克
3 j* n1 W' k* s0 {1 L+ D; gwww2.tvboxnow.com雞蛋.....1/2個
+ a  `- b; z% Y' F) s粟米粒.....40克
) N3 M2 O8 V5 U2 H- f# v0 ]+ Pwww2.tvboxnow.com攪碎豬肉.....120克
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" b/ ^5 [. @) T# @1 K' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味
  t0 Q0 D0 b9 ^  c7 \tvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( i1 I- D0 w! t+ a  p2 J
生抽.....1茶匙
% R6 U% {; s3 T2 otvb now,tvbnow,bttvb生粉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' H& c6 o' N; d' b5 o, f. C3 x
胡椒粉.....適量- Y+ S  d' [0 p8 U
雞粉.....1/4茶匙+ c0 g5 y2 M8 ^$ B" A* s8 g
生油.....1/2茶匙www2.tvboxnow.com& H2 z* K1 ?9 C
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1. 雞蛋打勻，備用。公仔箱論壇) m7 L6 T, I* X7 [
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2. 豆腐抹乾，用匙壓碎，與粟米粒、蛋液、調味料一同加入豬肉中，順同一方向拌勻，放蒸碟上，隔水用大火蒸8至10分鐘即可。6 L  n: I9 [+ f  i5 U

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作者: taoonetao    時間: 2016-1-22 09:08 AM

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