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標題: [食肆地點] 牛下重現！牛下老檔八座小食 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2016-1-18 04:32 AM 標題: 牛下重現！牛下老檔八座小食

牛頭角下邨以前是個美食雲集的地方，還記得以前牛下八座對開球場的推木頭車賣牛雜的小檔嗎？現在在九龍灣得寶商場的得米美食檔捲土重來。八座小食負責人達哥，是第二代傳人，找了爸爸監製，傳授秘方，苦練一段時間才做出當年的味道，還找了當年負責看檔的肥姐出山做生招牌，吸引不少舊街坊光顧。
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食物方面，當然要先吃碗五香牛雜，記得問老闆拿多杯汁，熱烘烘又多汁的牛雜，蘸上甜醬與芥末醬，美味到極。碗仔翅超重麻油香，加上醋簡直一流，裏面還有整件鴨肉，非常足料。還有臭豆腐，又臭又脆的外皮很好吃。街邊檔當然少不得魚蛋，這裏用的沙嗲汁超香。喜歡牛雜和街邊小食的話真的不可錯過了！

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地址：九龍灣牛頭角道得寶商場地下公仔箱論壇6 p# {# ]. z9 x0 H( l; @5 n% R
營業時間：星期一至日11am-11pm

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