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標題: [中式食譜] 香煎蘿蔔排 [打印本頁]
作者: nt1972    時間: 2016-1-19 06:31 AM     標題: 香煎蘿蔔排

材料
7 u; g/ M. u0 m. K; |( E公仔箱論壇A.
: T9 g5 a* ^4 {& r) _0 d6 t. @公仔箱論壇奶油.....適量
5 h- d: w: t  J+ K) r& p" k* t2 K鮮美露.....8㏄9 I1 Y* x" z4 G4 M! y( R
蘿蔔.....1/2條4 u) g8 k3 s4 s0 ?  S( v
白米.....20公克
8 c& M3 c  [* k! B" ?5 @www2.tvboxnow.com紅甜椒.....適量
/ Z0 q% W% N2 u( swww2.tvboxnow.com黃甜椒.....適量
6 b6 l9 C, O9 Z2 E- M. c5 dwww2.tvboxnow.com青花椰菜.....少許0 i+ t3 l5 q( ~' e( ?3 _) U5 b
鴻喜菇.....50公克
9 h- g7 N+ X% ~" [1 A0 A( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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+ U7 b( v8 G) t; O5 X: H公仔箱論壇B.
) _' k1 ]& V' \9 E. Otvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許
* R3 G6 m  O, w% ^7 ptvb now,tvbnow,bttvb橄欖油.....1/2小匙公仔箱論壇) \* x+ T) v0 ^" _% k  h5 r& b
tvb now,tvbnow,bttvb# p% ~3 ~  e  o9 h9 l3 i5 b5 k

5 T- q/ k' S' ^  z- ^* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.; F* n2 n7 N! k7 _2 k1 [" |
水.....100㏄
* B- Y% L$ Y0 {. M9 P" K! Z" T, R5 mwww2.tvboxnow.com酒..... 15㏄
( ]+ b, _. w5 _8 W公仔箱論壇
. k+ n) s2 r  {7 \4 i8 L. \' otvb now,tvbnow,bttvb
) W5 j. z; t% Ntvb now,tvbnow,bttvb調味料
6 b. N$ ~6 L- ]1 |" ltvb now,tvbnow,bttvb水.....1大匙" S/ Y, X0 H; `6 g! r
米酒.....15㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X  {% n7 w: r% e3 s4 @) {
鮮美露.....18㏄
: V0 k+ G* t9 q0 _& A; x& m' p砂糖.....1/2小匙
3 m$ i* w, j6 N- Xtvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com" z$ g) [. T/ t2 k: j4 ?

) c3 i$ R% _+ M: ~作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z8 E, |0 u$ W! ]8 L3 H7 R
1. 將青花椰菜洗淨，放入滾水中汆燙至變翠綠色後，撈起拌入材料B；鴻喜菇以水和酒清洗後備用。
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) X$ k- u2 f8 I8 C* ]2 mwww2.tvboxnow.com2. 蘿蔔洗淨去除外皮，切成8公分長條狀，再縱向對切，和水、白米煮至蘿蔔變軟後，洗去米飯備用。公仔箱論壇  D6 W* X% ~1 `4 ~& N

: t: s' \- R% D0 B: p- Otvb now,tvbnow,bttvb3. 將作法2泡入鮮美露中醃漬上色後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x8 Z2 \0 |9 H  Q$ c5 E7 x2 ], d

7 g; U2 Y" q6 q5 Y公仔箱論壇4. 取平底鍋，加入奶油融解後，放入紅甜椒、黃甜椒過油後立即撈起備用。公仔箱論壇& H! a6 J+ p( }- T! @2 R  g

" V* W1 J) @; {, L4 N, W2 gtvb now,tvbnow,bttvb5. 將作法3的蘿蔔，放至作法4的鍋中煎至上色後，裝盤備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]: Y8 k: r8 R& I1 w: D; l

& Z6 R0 j3 [* r: f" ywww2.tvboxnow.com6. 將作法1的鴻喜菇放入作法4的平底鍋中，加入調味料拌炒後，淋入作法5中，再以作法1的青花椰菜和作法4的紅、黃甜椒裝飾即可。
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1 {" G/ Q" c, Y# o4 j, N, a8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。



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