標題:
[中式食譜]
紅油豬耳
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作者:
nt1972
時間:
2016-1-20 06:16 AM
標題:
紅油豬耳
公仔箱論壇 f0 R' v$ }* J! U
材料
+ f; p9 c! ]/ D' c& a9 S/ |
蒜片.....5公克
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辣椒片.....2公克
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蒜苗絲.....10公克
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豬耳絲.....150公克
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調味料
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砂糖.....1小匙
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醬油.....1/2大匙
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香油.....1/4小匙
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作法
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1. 取鍋，加入少許油燒熱，先放入蒜片和辣椒片炒香，再加入豬耳絲、調味料和蒜苗絲以大火拌炒均勻即可。
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