標題:
[西式食譜]
韓式炸醬麵
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2016-1-24 04:22 AM
標題:
韓式炸醬麵
材料：(2-3人用)
tvb now,tvbnow,bttvb) i E% m3 `0 _8 j
白蘿蔔.....1/2個
www2.tvboxnow.com2 x4 s M% C5 z# t0 g
翠玉瓜.....1/2個
. Y6 Q3 N/ W$ {7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
薯仔.....1/2個
/ C# G1 c- E( [3 A! [! ^, Bwww2.tvboxnow.com
洋葱.....3/4個
. o& d" p' M5 pwww2.tvboxnow.com
豬腩肉.....2-3片
/ j* e2 {- X! Y) G7 H( Wtvb now,tvbnow,bttvb
韓國麵豉醬.....1/2杯
& p* |9 r/ F5 W/ J9 o) U) f* H/ a5 E* K公仔箱論壇
水.....2杯
- R% \" U/ d' N% U$ x( c; I' D
生粉水.....適量
7 m( W( J2 e6 H" K; ?2 Utvb now,tvbnow,bttvb
鹽.....少計
tvb now,tvbnow,bttvb0 j7 I! |$ [5 I- E9 b& u+ `& w
黑椒.....少許
$ F: E( a& H! b; {8 J" e+ ?( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
糖.....少許
) a2 i7 [/ {. ^ Q. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
麻油.....少許
公仔箱論壇4 L' R4 h8 n8 Y# G& M
薯仔麵.....3-4個
3 [7 I( P0 G9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
青瓜絲.....適量
www2.tvboxnow.com, K5 q* a6 `9 S2 Q9 I
- ?, Z2 X( i/ g* u4 awww2.tvboxnow.com
; m; y/ v R0 N; y
做法：
( Y( l1 x1 ?7 \% F% P6 Cwww2.tvboxnow.com
1. 白蘿蔔及薯仔去皮切粒；翠玉瓜切粒；洋葱切碎；豬腩肉切粒。
tvb now,tvbnow,bttvb5 M" i" s0 X! L+ k
tvb now,tvbnow,bttvb* `7 y. C7 V$ ^* s
2. 大火燒熱鑊，加少許油，放入洋葱爆香至金黃，放入蘿蔔、翠玉瓜、薯仔炒勻，放入豬腩肉爆香，加少許鹽及黑椒炒勻豬肉。
tvb now,tvbnow,bttvb z9 ?3 b: o5 h$ v
- k. f& b9 h' X6 `2 `
3. 鑊中間留少許空位，加少許油，放入韓國麵豉醬爆香，跟所有材料拌勻後，放入2杯水拌勻。
, g7 Y) V8 S! I( V5 U3 r
( u% Z/ T0 U$ [# E
4. 轉小火，放上鑊蓋煮15分鐘至材料軟身，用生粉水埋芡，最後以鹽、糖、及麻油調味，拌勻後，保暖。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v8 l; n2 x: S- E0 a% r
" t, F9 s/ }( D3 Q( v0 k7 d% I1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5. 水煮沸，放入薯仔麵煮至半透明熟透，取出瀝乾，上碟，淋上醬汁，以青瓜絲伴食。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
