標題: [中式食譜] 豆醬南瓜燜雞 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2016-1-26 05:21 AM     標題: 豆醬南瓜燜雞


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材料:
4 W" n) l" d1 L! kwww2.tvboxnow.com薑.....2片5 ^5 W3 B7 D5 X1 X. b
乾蔥.....4粒
& |) V( m# Z. d& B$ r; h1 Q+ Lwww2.tvboxnow.com蒜頭.....1粒5 O. A" _; p3 e0 A' `4 C; h
指天椒.....1隻   
9 d( c6 d' z" E, x8 ctvb now,tvbnow,bttvb南瓜.....2個(去皮，切塊)www2.tvboxnow.com* Q' a/ p' K0 {- k* a5 W
雞上脾.....4塊(去骨起肉，切塊，胡椒及鹽醃味)www2.tvboxnow.com. ]- E! P% E" `  W
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調味:     9 I; x. z$ Y1 q  L' w. C
糖.....1湯匙3 N  Y5 j; F8 e: X1 y
豆醬.....3湯匙
  ~5 k- B2 ]& e: s# [tvb now,tvbnow,bttvb熱水.....250毫升
9 M9 h5 M' q( |  ^) F  O1 `& Owww2.tvboxnow.com紹興酒.....2湯匙www2.tvboxnow.com. T% ?) b/ [) x: ?" u
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做法:     
! X! G: I. J* H" f6 |www2.tvboxnow.com1. 爆香蒜頭、乾蔥、指天椒。8 b1 C9 m4 F1 R3 s1 J( t/ b3 D$ \/ h6 V
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2. 炒雞塊，加入紹興酒。
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5 l/ a# c& C, C/ l0 {6 q0 G4 z8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 放入南瓜，注入少量水拌勻，蓋上蓋燜10分鐘。
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4. 加豆醬、糖拌勻即成。
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