標題: [中式食譜] 荔荷蒸豬肉 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2016-1-26 05:21 AM     標題: 荔荷蒸豬肉


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薑.....2片(切絲)公仔箱論壇8 q! k* U4 F" S* j7 p8 O( d" J# V
蔥.....1條(切絲)
* H0 T8 Z9 A# k* E# ?& qwww2.tvboxnow.com荷葉.....1塊(汆水)tvb now,tvbnow,bttvb) w* N6 B: B. z
辣椒.....1條(切絲)   
" C9 T& Z/ `! c: r五花腩.....400克(切片)
  }1 m: c8 k& Z9 o荔枝.....12粒(去皮，去核)tvb now,tvbnow,bttvb8 K$ e" v6 h/ L1 _
tvb now,tvbnow,bttvb" ~* s. C; |. E$ m/ j

! m' f5 e& d1 G; t- ~( C% ]調味:
) a$ ]) b& V0 A6 z( dwww2.tvboxnow.com糖.....適量公仔箱論壇6 d9 ^) S4 {3 @2 t3 U, C3 i8 j; x
油.....適量, V* b' H1 U# o6 m
生抽.....適量
/ B. h& |% T" p+ W' O2 n蠔油.....適量
9 N0 z* E4 s; h* Y. Xtvb now,tvbnow,bttvb生粉.....適量   
- B3 q! {1 L, V' L" c/ J6 E* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....適量
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0 e; s5 a$ h) ~9 m; s& swww2.tvboxnow.com做法:     
4 l( U' E8 s/ P2 R7 o$ r7 B1. 五花腩下胡椒粉、生粉、糖、油、生抽及蠔油醃味，再放上薑絲及荔枝拌勻。
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' s/ k0 `' e$ D" w% V公仔箱論壇2. 材料平鋪於荷葉中央後包起，隔水蒸15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P, y2 c/ I! z
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3. 以薑絲、蔥絲、辣椒絲放於五花腩上作裝飾，再淋上熟油即成。
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