標題:
[西式食譜]
法國帶子伴慢煮番茄
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2016-1-29 04:52 AM
標題:
法國帶子伴慢煮番茄
食譜
tvb now,tvbnow,bttvb# N& j' a: p1 z* M
法國帶子.....1隻
www2.tvboxnow.com) P! ?8 u/ { K+ O2 N w" M
番茄.....6-9粒
5 k4 Q$ J% r) X9 v6 I公仔箱論壇
俄勒岡(Oregon).....1茶匙
tvb now,tvbnow,bttvb9 w9 J- U# a# f
鹽.....適量
公仔箱論壇+ W- q! g O ~ l# Y) C
黑胡椒.....適量
7 H9 b, r) S9 `
牛油.....10克
www2.tvboxnow.com, I! L1 x8 q- Q( h5 R0 l3 s# M
陳醋.....少許
4 N. @( H" c1 c0 _( P
砂糖.....1/2湯匙
. r5 T2 V$ \$ t& F4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: L1 O2 C% y6 Z* }+ v) g1 F
$ Y/ |1 f# D+ Z; X3 r, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法：
8 x, @% p6 r/ O+ @' C, { Q; ^公仔箱論壇
1.番茄切半，加入糖及俄勒岡香草調味。
tvb now,tvbnow,bttvb% e3 {- {9 ~% y$ j* l
公仔箱論壇. v- G5 O9 T: S# w
2.番茄置入焗盤上，以120℃焗50分鐘至收乾水份，成半乾番茄，備用。
1 X. _/ w0 U) _( o) ]# t' q
1 I9 o2 ]4 Y) e2 K X0 I1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.帶子洗淨，切去黏在身上的污物。
' P8 o& M( F. i& S$ \. Hwww2.tvboxnow.com
* r* G; i4 ^) {0 }( W G公仔箱論壇
4.燒熱鑊，下牛油，下帶子煎半分鐘，反轉再煎半分鐘。熄火，撒上鹽及黑胡椒調味。
tvb now,tvbnow,bttvb+ A( W+ k) ?2 W; p4 t/ A* R
4 u3 z/ B. w- r* K A
5.最後把番茄排在碟上，放上帶子，撒上香草，最後淋上橄欖油及陳醋，即可。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u, n6 L* d& ?( G9 R
* r5 F f& a6 V" H
K! Q1 j0 b. X- C9 h% ctvb now,tvbnow,bttvb
貼士：
; n3 I+ u5 l" {- g3 F0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.想帶出番茄的甜味，焗前可以加少許糖及香草，令它的甜味更突出。
( i% o3 N, U3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇6 P. S& D; ?' `* y
2.鑊燒熱才煎帶子，就不怕帶子釋出過多水份，影響口感。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
