標題:
[中式食譜]
蔬菜奶油義大利麵
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2016-2-5 05:03 AM
標題:
蔬菜奶油義大利麵
0 m$ ?. f2 G2 N0 K" c! B. F
材料
! X1 G$ q8 r1 _; B& V/ A8 Kwww2.tvboxnow.com
鹽.....少許
: o2 r3 T5 v" f8 U; y6 p5 m3 mwww2.tvboxnow.com
大蒜.....2瓣
tvb now,tvbnow,bttvb0 P5 q( l* K- n# O6 [- u; W8 y u
洋蔥.....1/4個
- I' h. ^ N' N
奶油.....50公克
3 ]$ S- X- T# h ]$ {公仔箱論壇
胡椒粉.....少許
& D7 l& ^* E: v8 J9 [* h8 ptvb now,tvbnow,bttvb
高湯.....150公克
w7 l, p3 \3 f/ e
蘑菇.....200公克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B: V9 q8 `6 C" t" E w
紅甜椒.....1/2個
$ n/ I. w: Y" Z公仔箱論壇
花椰菜.....1/2個
6 f: b; [5 k6 j& t5 {! x1 @tvb now,tvbnow,bttvb
鮮奶油.....60公克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q p9 a! A% j5 ?5 c8 [' I6 M9 |: _: [
奶油白醬.....80公克
( W1 L5 ~& P6 z2 qwww2.tvboxnow.com
義大利麵.....200公克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u) y( D$ ]8 S) `# G: J
1 P9 {- c- J* d& I5 f
0 m9 u6 A7 F* h, n
作法
' z5 `; F- i dwww2.tvboxnow.com
1. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮8～10分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。
% d- k! X3 d, ~; f$ i, J% x% x! kwww2.tvboxnow.com
* I- A0 ]- x3 m9 v* J( p
2. 將蘑菇及甜紅椒洗淨切片，和花椰菜用滾水汆燙後取出，洋蔥切丁、大蒜切末備用。
$ D7 O& I' G. K) M( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb4 a5 m; k9 G" q2 E+ ^5 I
3. 鍋中放入奶油加熱直到奶油熔化後，再放入洋蔥丁拌炒至洋蔥變軟，放入作法2的蘑菇翻炒一下後，再加入高湯、奶油醬、鮮奶油、鹽及胡椒粉待煮滾後轉為小火。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g! [8 B5 ?1 `" E8 ^
tvb now,tvbnow,bttvb4 R7 F3 a- Q" i9 B3 ?) n5 M
4. 撈起作法1的義大利麵加入作法3的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘，再加入甜紅椒和花椰菜拌炒一下，即可起鍋裝盤。
, q; V& c+ {# W- Htvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇+ h w( k# C. _- G% W4 p# G
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
