標題:
[西式食譜]
蘋果洋梨果醬
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2016-2-7 04:50 AM
標題:
蘋果洋梨果醬
www2.tvboxnow.com9 H9 S0 w' `9 b( a+ k# v% s
材料
8 l3 Y8 f/ o4 k, l) `" a' K
檸檬.....1個
& n U- N; l) u9 t, q5 L公仔箱論壇
水.....100cc
公仔箱論壇- W6 J) D! y0 T" g4 P& Q
細砂糖.....90公克
tvb now,tvbnow,bttvb5 H1 ?) W% }) z& w; V
紅蘋果.....250公克
& C' V# j& R) @$ _$ N; R
麥芽糖.....150公克
4 n0 V. E/ a) n0 x
紅西洋梨.....350公克
* ?% G! c6 L+ G! o' f公仔箱論壇
www2.tvboxnow.com% Q! Y& v) H) {6 u9 g
, H, |) K; `7 N* y( g& @) X
作法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B( ?4 ^( @" f' ]5 s
1. 檸檬洗淨榨出果汁備用；蘋果及西洋梨先去皮去核，再切成丁狀備用。
@% O" r; c+ E: M1 b% A8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% E1 L) V( h# W' H# _
2. 將切好的水果丁放進耐酸的鍋子中，加入檸檬汁用中火煮滾。
4 z$ C9 g, a# }" T1 I
& H7 `/ t: m1 H8 C4 V1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3. 轉成小火並加入麥芽糖繼續熬煮，熬煮時必須用木杓不停地攪拌。
( M y3 b5 v0 q D' m. Utvb now,tvbnow,bttvb
) j h. h6 q+ M4 {! w8 z4 S
4. 待麥芽糖完全溶化後便可加入細砂糖，繼續拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y! N4 n5 Z" ~; |
tvb now,tvbnow,bttvb0 w6 E1 T7 F' j% y$ S0 F
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
