標題: [中式食譜] 香嫩雞腿 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2016-2-8 04:39 AM     標題: 香嫩雞腿


" h2 s" ~5 t' r+ R) Ytvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇! B* {1 R, V% @  n) D1 O2 |$ j1 e
雞腿.....1隻tvb now,tvbnow,bttvb' w+ `: R6 ^" ^6 X9 {$ {% y
蒜頭.....4～5個
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8 f1 c2 r7 ~! }! p公仔箱論壇調味料www2.tvboxnow.com1 M8 b: v# Y: g4 F5 g
胡椒鹽.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb' O# y9 D: }, K: H4 k1 Z2 s5 C+ c
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  p, k  W: g$ l! B) P! ]0 gwww2.tvboxnow.com作法
  H6 S7 G; k  u+ {1 e) vtvb now,tvbnow,bttvb1. 雞腿洗淨，於肉上輕劃數刀；蒜頭去皮拍碎，切末備用。
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- }- m$ r2 L9 h; Swww2.tvboxnow.com2. 將蒜末與胡椒鹽均勻抹於作法1的雞腿上，醃約30分鐘至入味後，放入已預熱5分鐘的烤箱中，上下火為170℃，烤約40分鐘，至雞肉熟透即可。公仔箱論壇2 J4 q0 r* P6 T, @  n! H- w
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Tips
  O% x% L+ k( j; N5 W1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 醃漬雞腿時，可在肉上輕劃數刀，使調味料入味。2 G3 }% L3 i) }6 B6 X$ l
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2. 食用雞腿時，應去皮後再吃，可減少油脂的攝取。公仔箱論壇( y7 A; |& b  x8 m; Y: B
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