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吃了一輩子土豆，今天才知道，原來土豆就是最好的葯，降血糖、控血壓、防癌、治便秘樣樣行，真的要好好學學！公仔箱論壇 E& X/ N, S" h1 B5 B: J
$ d: p# g9 L' ltvb now,tvbnow,bttvb1、降壓——生土豆榨汁降壓 ' d; J9 g$ p. l2 ?0 x" Dtvb now,tvbnow,bttvb多人不知道土豆其實還是一味〝降壓藥〞。高血壓患者除了日常服藥外，還可以用生土豆榨汁喝，可以起到控壓、降壓的作用。這是因為土豆中含有大量礦物質、B族維生素和鉀。其中土豆所含的鉀能取代體內的鈉，將鈉排出體外，有利於控壓、降壓。tvb now,tvbnow,bttvb [6 S U# n5 f- Q& u8 I
3 H: _9 e; e. u! U. W: e, z4 Xwww2.tvboxnow.com此外，土豆還可以提供大量有特殊保護作用的黏液蛋白，可保持血管彈性，有利於預防動脈粥樣硬化的發生，這些都是控制血壓的可靠保證。將土豆洗凈，去皮，用擦菜板擦成汁或榨橙汁。然後可依照個人口味加入優酪乳、砂糖、蜂蜜等飲用。www2.tvboxnow.com$ y0 g* b- J+ _. C R' H
7 }- x! D' `# M. v* ]2、潤腸——土豆加蜂蜜治便秘tvb now,tvbnow,bttvb4 [( T4 w2 `/ t, b4 w% w' Y
便秘，多少人的痛！有多少人因為便秘而深感人生痛苦，但其實土豆+蜂蜜就可以治療便秘。每100克土豆里所含的膳食纖維高達6克，可以說治療便秘的首選。( p; D6 f# r H
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把土豆削皮、切碎，用榨汁機榨成汁。把榨好的土豆汁倒進鍋里，用小火煮，當土豆汁變得黏稠時，加入適量蜂蜜，攪拌均勻即可。做完後放入冰箱冷藏。 ! D% B, `" P8 h6 n) u1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 + R. f5 o$ o- u5 W3 K每天喝一次，每次兩勺，空腹服用即可。要提醒的是，蜂蜜最好選擇槐花蜜。槐花蜜屬涼性，用來治療便秘效果最好。而熱性的蜂蜜，吃了以後會增加腸道的乾燥，反而會加重便秘的癥狀。公仔箱論壇' X/ M" R+ `$ { ~4 K. h8 M
' g. K5 n5 S1 W$ R% C" M! ]tvb now,tvbnow,bttvb3、減肥——土豆冰淇淋防肥胖tvb now,tvbnow,bttvb# @& s; W' }" h' E! i& U
冰淇淋是很多人的最愛，但冰淇淋中的高糖、高脂肪是發胖重要元兇！但其實並非只有奶油、牛奶、糖之類的才能做冰淇淋，土豆是做冰淇淋的好材料，自己動手做，不僅安全放心，還能預防肥胖。 . B0 T' O8 X# M1 f. [tvb now,tvbnow,bttvb 8 ]* I$ r) L, y6 p7 o公仔箱論壇將土豆洗凈、煮熟，用濾網壓泥，將打發的淡奶油、土豆泥以及適量白砂糖和檸檬汁攪拌，冷凍一晚，食用時取出挖成小球，淋上果醬，就可以吃了，美味不長肉！ $ m' F- j. L, w8 ~1 Nwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇1 m3 }! _* e7 Y$ A# S8 F8 g
4、消食——土豆炒著吃增食慾tvb now,tvbnow,bttvb' v+ P" O$ M9 J
說到土豆，酸辣土豆絲很多人都吃過。炒酸辣土豆絲可以說是一味治療食慾差的好葯，酸辣可口的土豆絲可以增加食慾、促進消食，特別適合不愛吃飯的孩子。tvb now,tvbnow,bttvb6 i Q4 _6 Y( P8 j6 ]
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不過提示一下，土豆切成絲后，先在水中稍微泡泡。因為土豆中澱粉以直鏈澱粉為主，泡泡再炒，土豆絲會比較爽脆。加醋可以保護土豆中所含的部分維生素C，而炒的過程中放油，又可促進土豆中抗氧化物質的吸收。調成酸辣味，還能減少食鹽用量。 7 I' u/ p) U; t" Q$ ^- y$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z; y0 J/ B4 O j! y. m
5、降糖——土豆當主食降血糖 ! }5 }) [) G4 d$ h; X2 V9 R# ptvb now,tvbnow,bttvb很多人都是高血糖，但降糖是個麻煩事。土豆能供給人體大量有特殊保護作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及關節腔、漿膜腔的潤滑，預防心血管和系統的脂肪沉積，保持血管的彈性，有利於預防動脈粥樣硬化的發生。1 D: V7 O1 @1 P
% I1 c) A3 h, S0 q土豆同時又是一種?性蔬菜，有利於體內酸?平衡，中和體內代謝后產生的酸性物質，從而有一定的美容、抗衰老作用，經常吃土豆的人身體健康，老得慢。6 U" I$ s( l9 e/ M) Z% h P& F+ E! G
. |; L. p9 c7 y; l% r+ D3 Xwww2.tvboxnow.com6、防癌——常吃土豆防結腸癌 1 D- U* w6 ]& F( b; p9 `" Q: l3 X: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土豆中大量的膳食纖維不僅可以降血糖，還可以幫助降低膽固醇水準和及時排除代謝毒素，常吃土豆能有效降低結腸癌的發病率。www2.tvboxnow.com6 Q: q" ?9 j9 T1 e( x" G
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澳大利亞科學家曾進行實驗，要求一部分實驗參與者連續4周吃日常的食物，另一部分人吃同樣食物，但同時補充抗性澱粉（從土豆中提取）。 ; k" |5 i. t4 k* N, ?2 r$ }www2.tvboxnow.com6 U7 T4 \# z3 y" W5 p
實驗結果顯示，攝取抗性澱粉可減少結腸癌風險。這是因為抗性澱粉在小腸內不會被消化，仍以碳水化合物的形式進入結腸，對結腸起到一定的保護作用。www2.tvboxnow.com( z; G$ J6 r# k' U+ o) o N% s
