標題:
[中式食譜]
甘蔗滷雞腿
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2016-2-14 04:56 AM
標題:
甘蔗滷雞腿
. Y+ w7 z0 W9 f: `) ]9 D7 Awww2.tvboxnow.com
材料
* H! U! X* ~( a5 Ktvb now,tvbnow,bttvb
薑.....5公克
2 k# v& n7 k' H' r/ }www2.tvboxnow.com
青蔥.....2支
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F1 I0 A2 @5 a
大雞腿.....2支
公仔箱論壇9 a- X+ r. [) B3 \6 l1 d) R
甘蔗.....1小段
( _( ~) G7 [/ x% F, |tvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i( j. i1 _8 f p F) _
7 q2 }( ?- Q9 F8 l7 @公仔箱論壇
調味料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M5 m5 C9 V9 V$ O. ?& k4 |
鹽.....少許
www2.tvboxnow.com( }' X4 l2 r w
水.....600㏄
5 L4 U4 L9 J% v/ H
黑糖.....2大匙
2 }4 n+ a6 Z- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
醬油.....3大匙
www2.tvboxnow.com! W1 g$ b5 _9 n. M7 i7 i/ d, O; U
白胡椒粉.....少許
公仔箱論壇/ r( m E, a$ c! G p- j
4 B ]+ g. n$ X) ?$ w) _" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g' o- |9 t% @/ E$ ^% u _
作法
7 H( t7 E2 G7 y4 M
1. 將大雞腿側邊用刀劃一刀見骨，再放入滾水中汆燙過水備用。
/ M+ k/ M0 [0 t7 h5 R- Owww2.tvboxnow.com
% A3 Z4 {. W, n" s* D6 }* u
2. 甘蔗切對半；薑切片；青蔥切段備用。
' |/ c5 Z; B/ T
4 t% V6 t1 w2 C! Y e6 z) ?: N3 jtvb now,tvbnow,bttvb
3. 起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法2的青蔥段與薑片以中火爆香。
; n) H, {) l" T$ M6 E
www2.tvboxnow.com6 k d# y. ]$ C- n
4. 續加入作法2對切的甘蔗、作法1汆燙好的大雞腿及所有調味料，以中小火煮約25分鐘即可。
公仔箱論壇: {5 \0 m4 q! \# U' X
- k% g" P* t9 g0 y' i& I公仔箱論壇
/ A, z/ `+ S: Z; @
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
