標題:
[甜品]
歡喜心
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作者:
nt1972
時間:
2016-2-14 04:57 AM
標題:
歡喜心
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材料
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蒟蒻.....3塊
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草莓.....適量
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大福皮.....6張
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桂花醬.....1.5茶匙
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內餡：
. H9 j3 {- ~: s* w: |7 L, V( L
紅豆沙.....150公克
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綠豆沙.....150公克
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芋頭泥.....150公克
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作法
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1. 草莓洗淨切對半備用。
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2. 將3片大福皮分別抹上紅豆沙、綠豆沙、芋頭泥後抹上一層桂花醬，再取另外3片大福皮疊上壓平，依序切塊排盤，上方再放上蒟蒻和作法1的草莓片裝飾即可。
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