標題:
[西式食譜]
泰式酸辣醬涼麵
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2016-2-15 04:57 AM
標題:
泰式酸辣醬涼麵
$ D* J# p5 E3 w" Q; ~6 cwww2.tvboxnow.com
材料
4 k9 t) X' j* \" k: c1 m9 `tvb now,tvbnow,bttvb
蕃茄.....1個
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d2 D' q, v; d9 N
洋蔥.....1/2個
" J% @$ X! @0 }6 ~7 B8 J7 ^
肉絲.....50公克
/ v& p6 E) m. B3 |5 f p
熟麵.....200公克
/ m. @! h U5 f0 v
; M3 B$ Q7 D- u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 p5 _3 I1 a# q9 @/ f1 V, n) j5 _
醬料：
% N& S& F6 f/ y$ z5 U! m7 O
糖.....1大匙
2 |4 {* N8 n. B$ r
涼開水.....50㏄
* z2 N1 f; T" C9 @) \' T8 S
檸檬原汁.....15㏄
3 {& ]- r& S2 J6 M! {公仔箱論壇
泰國酸辣湯醬.....1大匙
公仔箱論壇9 ]* P4 [( E% L/ | y
5 d% M) @6 \! k2 X# p) Y; m8 l0 {0 {
作法
7 w! L* C8 L( I8 [4 r
1. 洋蔥洗淨切絲，用涼開水沖3分鐘以去除辛辣，再擠乾水份備用。
9 [" S+ k- [1 f, x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x1 p, u$ z* G
2. 蕃茄切開去籽，切成條狀備用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `& x' q3 C" m3 t7 n- ?$ e/ n
公仔箱論壇7 E1 y2 F2 n/ b
3. 取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，將肉絲放入鍋中以小火汆燙約3分鐘，撈出用涼開水沖涼備用。
8 z5 [5 B1 b' z# O" s8 h
公仔箱論壇5 E2 N+ Y2 W+ Z; y: A, g7 U R
4. 取一碗，將所有醬料混合拌勻即為泰式酸辣醬。
; Z* {& D( u7 W% ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l, |8 d. f3 R! O8 y
5. 將熟麵放入盤中，鋪上作法1的洋蔥絲、作法2的蕃茄條、作法3的肉絲，淋上作法4的泰式酸辣醬即可。
_7 a Z6 }5 [! A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W/ O1 f0 V/ {8 }8 o5 d- T( V
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
