標題: [中式食譜] 辣醬小黃瓜 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2016-2-15 04:57 AM     標題: 辣醬小黃瓜


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調味料
% U' C) X& X' D' B* Y. ?鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb; F9 {& u# |( c3 g. U" E1 ^& K
果糖.....少許www2.tvboxnow.com7 N2 \/ A1 Y) }2 u3 T
香油.....少許
& R4 F0 Y/ b2 X  s' r5 i- [tvb now,tvbnow,bttvb蒜泥.....1小匙
3 `. C1 y# e0 e+ i" }8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣醬.....1中匙
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作法tvb now,tvbnow,bttvb; o8 Y' |+ u0 g
1. 小黃瓜洗淨去掉頭、尾部份後，再對切成4等份的小長條狀。公仔箱論壇! j6 T, A+ o! j, l
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2. 再將作法1的小長條狀的小黃瓜，斜切成約2公分大小的斜段狀備用。7 W' h5 n9 p1 H' c1 Z  O
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3. 取一容器，放入作法2的小黃瓜段，接著再放入韓式辣醬、蒜泥、鹽、果糖一起混拌均勻，最後放入香油拌勻後，放入冰箱冷藏醃漬2小時即可。
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