標題: [西式食譜] 香脆炸薯片 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2016-2-16 05:33 AM     標題: 香脆炸薯片


0 u2 D+ P1 O  Ytvb now,tvbnow,bttvb材料
+ @' z2 l0 j: y! g水.....2 杯公仔箱論壇, y; o" [' n/ e
薯仔.....2 個公仔箱論壇  Y6 r0 z: n0 F; v
鹽.....1 茶匙
( g0 ?4 X, [+ ~% R8 k, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁.....1 湯匙
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( I3 S* p% @# x8 Q0 V* n1 atvb now,tvbnow,bttvb做法www2.tvboxnow.com4 `, G' B/ d1 |5 }
1. 薯仔洗淨，去皮，切成薄片。
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2. 水與檸檬汁拌勻，將薯片浸於水內約 1/2 小時。公仔箱論壇5 ~) `* J% n8 \& D) h
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3. 將油燒熱至攝氏 160 度。公仔箱論壇3 I/ J1 \! P, a
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4. 薯片隔水，抹乾水份。www2.tvboxnow.com- {8 _  Z% c# z
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5. 將薯片放入油內炸至金黃香脆，取出隔油，灑上鹽便可食用。
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