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標題: [有冇搞錯] 人肉到底是什麼味道？記者切自己腿肉找答案 [打印本頁]

作者: devil2007 時間: 2016-3-24 04:18 PM 標題: 人肉到底是什麼味道？記者切自己腿肉找答案

有時電視或電影劇情常常會發生在逼不得已情況下吃人肉，比如說港劇《天與地》和電影《Life 的PI》都有吃人肉劇情。你是否曾經好奇人肉到底是什麼味道？自己的身軀不懂是鹹還是甜？

英國廣播公司（BBC）科學新聞記者Greet Foot為了要找出人肉味道的答案，切下自己右大腿上的一小片肉，親自嘗試自己的肉。

由於吃人肉屬於違法行為，Greet Foot並不能自己切肉烹調煮食。

“事實是，吃人肉是犯法的，即使是你自己的肉，但還是有一些方法可以嘗試到人肉的味道。”

Foot先是通過專人從他的大腿取下數小塊肌肉活組織進行分析，得出的結果是人肉中含有半數的雞胸肌肉纖維以及一半的牛肉纖維。

接著，Foot前往Nottingham一間實驗室，進一步了解人肉的味道偏向於哪種肉類。

Foot嗅了嗅經過加熱的小肉塊後表示，氣味還蠻不錯，有肉的味道。他加以解釋，嗅起來比較接近已經煮好了的燉牛肉。

只是嗅還不算真正嘗試過人肉的味道。因此，科研人員建議Foot，將豬肉和羊肉混合著吃，便能嚐到最接近人肉的味道。

之後，Foot將豬肉和羊肉絞碎製成漢堡，嘗試味道。

“好吃！有點牛肉，又有點羊肉的味道。我覺得很接近，想不到那麼美味。”

你知道嗎？吃人例子一單又一單
除了食人族，其實很多人都在迫不得已的情況下靠著吃人肉活命，以下吃人肉例子可能會讓你覺得毛骨悚然......

1972年
一架飛機撞上安地斯山脈，活命的乘客靠著吃已經結凍的同伴屍體撐過 72天才獲救。

1988年
表演藝術家Rick Gibson在街上吃人的扁桃腺，他成了"英國史上第一個在公眾前合法吃人體的食人”。

2000年
一艘船因引擎故障漂流在海上，3名多明尼加移民被困了三個星期，期間靠著吃船上脫水而死的乘客屍體過活。

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