標題: [中式食譜] 泰式檸樂雞翼 [打印本頁]

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作者: master789    時間: 2008-6-9 05:47 PM     標題: 泰式檸樂雞翼

泰式檸樂雞翼    9 }2 q- w- o9 C) ?( z  F
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檸檬能增加維他命C，但經烹調後容易被破壞。想攝取更多維他命C，建議可吃前唧上鮮檸檬汁或青檸汁。
) y; h7 E* Q1 `9 E材料
. ]" ^  w7 p" W: f, m7 L. e& b# O公仔箱論壇雞中翼 10 隻 [約 400 克/14 安士/10.5 兩] tvb now,tvbnow,bttvb2 Z  \, Y& h9 y+ g
製法 tvb now,tvbnow,bttvb) ^5 {$ j9 k8 Y- U& o1 T
1. 雞中翼用醃料醃30分鐘。
. f2 u/ t! E/ v4 B0 I7 ~# h( B- Ltvb now,tvbnow,bttvb2. 用1湯匙油將雞中翼煎至金黃，下芡汁慢火蓋煮約5分鐘或至熟。
- z( \3 a( s: ^3 l- O4 vtvb now,tvbnow,bttvb調味 4 A6 O5 X. m9 T% T
醃料： 5 ?* x8 V6 G9 p% e
特級蠔油 2 湯匙
; @' J- L, Y: P7 m  G+ H芡汁：
" B, C4 w6 H; ^% j6 Y9 j公仔箱論壇泰式甜辣醬 3 湯匙
8 C$ W7 w; O0 z! S" f  s4 Y& swww2.tvboxnow.com可樂 125 毫升 [1/2 杯]公仔箱論壇  P% z9 s8 D6 W% [
檸檬 2 片
7 R) j& u2 j5 |" F" H; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 2 片公仔箱論壇; R* y$ v0 e/ M2 K$ Q
粟粉 1 茶匙6 b2 }4 S5 G( G, Q& Z$ V

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作者: tonyyyf    時間: 2008-6-14 07:16 PM

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作者: ivor.ho    時間: 2008-6-17 10:41 AM

i will try

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作者: josephinelaw    時間: 2008-6-20 11:38 AM     標題: 回復 #1 master789 的帖子

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