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標題: [健康食品] 吃這樣的雞蛋還不如不吃 [打印本頁]

作者: timmychoo    時間: 2016-5-10 09:53 AM     標題: 吃這樣的雞蛋還不如不吃

很多家庭中的早餐都有雞蛋,有的家庭是水煮蛋,有的家庭是蛋包飯,
- l5 I0 ^" P% }; J有的家庭是蛋炒飯等等,雞蛋的吃法真的很多,但是你知道雞蛋的正確吃法嗎,. |* y' U  G3 i: V
知道有些吃雞蛋的方法是錯誤的嗎?
6 r' u) d. m1 m3 s+ ~& e今天我們就來了解一下吃雞蛋的禁忌以及吃雞蛋的注意事項。! a" o# M4 N& S

5 ]4 h6 K. v# j. ^. ~: I& f公仔箱論壇食物原本是有營養的,但是一個錯誤的處理方式就會讓食物營養流失甚至產生負面影響,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j& n* \; K$ K% g% m3 @
這樣的話不如不吃。下面我們就來看一下究竟哪些方式有有害的,看看你中招了嗎?
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& V7 x; q& \6 R; NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食物原本是有營養的,但是一個錯誤的處理方式就會讓食物營養流失甚至產生負面影響TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G% Z- w8 ^3 M3 D; I- V9 c

; O2 x& f3 W* A1、油炸雞蛋
: ]0 K* L! B6 I$ Y, Btvb now,tvbnow,bttvb壞蛋指數:
1 S3 P+ A: \: k( l7 R( z  w; X★★★★★“增病風險”。
! `* e' ]+ q( n) Mwww2.tvboxnow.com
; m* E2 r; G. |% n$ _點評:
. `( Q# @* P+ A8 j, j! f高溫油炸會改變油脂結構,產生大量自由基和反式脂肪,
6 E! `& {' Y# l  Ztvb now,tvbnow,bttvb前者侵襲健康細胞;後者會增加體內壞膽固醇,加大患心腦血管疾病風險。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?' q8 f" p! d+ ^  R0 F; y, x: K

" g/ h: \. R! V' D4 h, I, @tvb now,tvbnow,bttvb2、皮蛋
  u# @  Z: i$ b3 `, f公仔箱論壇壞蛋指數:
; Y4 R8 G, h1 B9 |公仔箱論壇★★★★“智力損傷”。
9 Z  G$ _7 P/ Lwww2.tvboxnow.com
7 c& {6 l2 j$ ]; ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。點評:- ~! n' o3 G  R
在製作皮蛋的過程中是會加入一些強鹼性溶液的,這些溶液會讓蛋白質變性,公仔箱論壇8 f  g$ @9 o% q8 J
而變性後的蛋白質不容易被人體吸收消化,導致人們出現腹脹的情況,) p, W; J5 Q7 M( g# _' g; X
而且皮蛋中還含有一些金屬鉛,皮蛋吃多了還會導致鉛中毒,破壞神經系統及消化系統。
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6 [) M, d4 `4 r% ~3 m公仔箱論壇3、鐵蛋、滷蛋、茶葉蛋tvb now,tvbnow,bttvb+ w( D- S2 i( [! {
壞蛋指數:7 y, P, |# a6 z% G8 {
★★★★“消化不良”。
9 F" U& O! B3 `) d3 _( ?www2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com2 l! I7 O+ A# M" o' P) P
點評:
( }$ X' H. ~8 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。經長時間烹煮、腌制,蛋的營養流失,蛋白質也變性,尤其是鐵蛋,& b0 Q3 k' A& |' Q) N, v
烹煮時間很長,變得堅硬、極難消化,腸胃較差的人進食後容易消化不良。/ L& N8 }5 B: W& i
經長時間烹煮、腌制,蛋的營養流失,蛋白質也變性。www2.tvboxnow.com' e7 B8 M# K+ s' q% r4 m2 C$ K  p

( q7 ^8 N  z9 G. A! f) owww2.tvboxnow.com4、鹹蛋tvb now,tvbnow,bttvb- ], c" B) [' i2 S# y7 o
壞蛋指數:
; W" \! _1 N+ N% E★★★★“血壓上升”。
. U: i: F, r6 h+ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F' i+ I  y0 p9 b1 [8 Z
點評:
1 g: B" r; U  v9 r. t鹹蛋的腌制需要大量的鹽,所以鈉含量就有點高,這回導致血壓上升,增加心腦血管疾病的風險。+ {( b  ~5 X* Q, f7 w- u

. }5 z; s9 K1 t, S! @5 w. M, ~& a5、雞蛋仔
+ u! [7 D8 ~! @8 X0 t% T. h5 V) Q壞蛋指數:★★★★“引發糖尿病”。www2.tvboxnow.com, [. I$ q9 r" x5 W( i8 }/ ]9 G

" K$ ^3 f9 G8 C/ [6 P) h0 c" b公仔箱論壇點評:- P8 U% K8 f0 R
製作時使用大量牛油、糖分,因此高能量高脂肪。一份雞蛋仔熱量為390千卡,www2.tvboxnow.com& a; t8 h) \, ~" ~7 p
相當於一碗半米飯,脂肪達8克,相當於2茶匙油,經常進食會導致肥胖,tvb now,tvbnow,bttvb( v6 q5 d: m7 G  `; M
增加心臟病、糖尿病等患病風險。




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