標題:
[烹飪技巧]
日式炸煙肉捲蘆筍串燒
[打印本頁]
作者:
tonyyyf
時間:
2008-6-14 07:58 PM
標題:
日式炸煙肉捲蘆筍串燒
材料及份量:
tvb now,tvbnow,bttvb' b$ K" f- \, _. q, A7 p) }7 ^
煙肉
& I$ g% k1 b `# z! K3 h
蘆筍（切段）
8 z7 |; Q7 B. S( C9 M
雞蛋 1隻
www2.tvboxnow.com8 E: Z2 N6 }" Z; Y4 a
麵粉
2 `3 O' c2 K. z/ Awww2.tvboxnow.com
日式麵包糠
tvb now,tvbnow,bttvb$ _) q/ p2 O$ T
公仔箱論壇$ x! o( u8 Y2 z# x, R
www2.tvboxnow.com, ~0 p t6 ~3 G; T8 Y% e
製法:
公仔箱論壇0 a' L" {5 z1 m& t4 x
" w* N$ ^6 [! L9 Q+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1) 將煙肉包起蘆筍，用竹簽串起備用。
tvb now,tvbnow,bttvb% m2 F; z1 i/ p0 Q+ I$ v
2) 打散雞蛋，順次序將煙肉均勻地沾上麵粉、雞蛋及日式麵包糠。
3 d* W, e) ~5 o( v9 _/ k w& R( Rwww2.tvboxnow.com
3) 放入炸爐，將兩面炸至金黃色即可，用廚房紙吸走多餘油份。
9 A9 L6 N: T& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
www2.tvboxnow.com. _" e' J, G9 O
8 [7 M" o( P% Dwww2.tvboxnow.com
小貼士 ：
' f" e7 _* D3 S+ D
公仔箱論壇& U& q$ F, O- |8 R+ l: W2 a. q
沾粉時要均勻，要慢慢做，確保整件煙肉蘆筍卷都均勻蘸上麵粉、蛋及麵包糠，這樣炸出才好看。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
