標題: [美食介紹] 溫泉蛋 Hot Spring Egg [打印本頁]

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作者: cat2    時間: 2008-6-15 12:17 AM     標題: 溫泉蛋 Hot Spring Egg

這個溫泉蛋是在日本時常吃的早餐哦。
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材料(二人份量)( e5 n1 |3 P( N, b
雞蛋 / }) }% R6 O* E) M) o2 @4 Z1 vtvb now,tvbnow,bttvb	2 隻 ; i; j. S% @1 |: X( \
蔥花   T5 D, E6 N* V, ptvb now,tvbnow,bttvb	少許 % u$ y/ H; [9 H/ \
伴汁材料 ( K/ B, F, ~  D( u; h公仔箱論壇
魚高湯 ) s3 R- H+ g$ i5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	100 毫升  g2 d( ~4 [$ i! S9 o
日本豉油. U2 E! D% E1 q& D6 @) r	2/3 茶匙9 u& b+ y7 }$ |% n5 W3 `: M7 d
白糖 5 M. I1 ]: D; f5 Ttvb now,tvbnow,bttvb	半茶匙9 V1 ~  w- e, o, J' E* i
日本米醋, V0 e3 f& x, E! @	半茶匙 & r$ x4 n8 m* n* C2 N- h' xtvb now,tvbnow,bttvb
日本甜米酒 (mirin) % H& K! e8 i- d4 E+ r/ K3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	2/3 茶匙 7 u0 P7 ^5 v( ^; S

製作過程www2.tvboxnow.com" B2 N! J$ I4 ?4 F9 q/ a7 u2 u
1. + X0 v3 M* |: k+ q9 Z4 b; [	把伴汁材料混合煮滾備用。www2.tvboxnow.com" w3 W: n/ ]" ^( u
2. 3 k2 @: M0 e( C+ n9 b/ I+ ntvb now,tvbnow,bttvb	煮滾一大煲水，熄火，打入雞蛋，蓋上煲蓋，待5分鐘，撈起瀝乾 後放入碗內。) A' R* T1 U! [4 {$ y5 V
3.7 o- W& C. E" @$ M2 ]	把伴汁淋在蛋上，灑上蔥花便成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N/ k0 m: v* H4 ?

! t7 P  y9 i6 Bwww2.tvboxnow.com希望您地回應吓啦
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[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-15 01:36 AM 編輯 ]

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