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標題: [健康食品] 15種控血糖食物 [打印本頁]

作者: timmychoo 時間: 2016-6-17 08:04 AM 標題: 15種控血糖食物

蕎麥
性味歸經：
性涼，味甘，歸脾、胃、大腸經。' R9 H( I3 j, C9 V, n& {
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功效：
蕎麥中的黃酮類物質，尤其是蘆丁，能促進胰島素分泌，
而且苦蕎麥中含有蕎麥糖醇，能調節胰島素活性，具有降糖作用。
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適宜攝入量：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  t0 S6 b* v; p4 W: a: ~
每餐宜吃60 公克。6 k" ?7 n% i/ L3 l9 W

食用宜忌：
蕎麥含有較多的膳食纖維，因此一次不要食用太多，否則會引起消化不良。
吃完蕎麥後，飯後1 小時要多喝兩杯水。0 l8 Z7 i1 @, N! o8 u- P
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燕麥
性味歸經：
性溫，味甘，歸脾、胃經。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V# u6 e* b. O0 t) I2 a5 v
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功效：# J& M. O2 P# F0 X$ M( h
燕麥中含有豐富的水溶性膳食纖維，可減緩胃部排空食物的速度，公仔箱論壇/ q# Q8 U" u7 G/ o9 `9 Q* ]3 @, H" e
延後葡萄糖吸收，具有延緩餐後血糖上升的效果，有助於糖尿病患者的血糖控制。) K' f: U' m+ c' C. K/ ?  o" R5 f2 k* A

適宜攝入量：
每餐宜吃40 公克。

食用宜忌：! B( p: m+ I" {  W
食用燕麥時要加水或牛奶沖泡，才能將燕麥中的可溶性膳食纖維溶出。www2.tvboxnow.com% ]$ J; r: G& C4 H$ e5 Q
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玉米tvb now,tvbnow,bttvb& p( b' O' Q$ o1 V
性味歸經：
性平，味甘，歸脾、胃經。/ F% b% T4 n# g9 y9 B1 ]

功效：
老玉米具有低糖、高膳食纖維的特點，有有助於降血糖的食物利於降低餐後血糖水準，
其所含的鎂還能增強胰島素的功能。

適宜攝入量：www2.tvboxnow.com* M6 @2 C4 R4 ~( Y3 r# s
鮮玉米每餐宜吃100 公克，玉米麵、玉米碴每餐宜吃50~100 公克。www2.tvboxnow.com% O% P) G6 C3 d% z% r: `' ~
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食用宜忌：
對於糖尿病患者來說，不宜單獨食用糯玉米，
可與豆麵或富含膳食纖維的食物搭配食用，以減緩血糖上升。
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薏仁* N4 X6 m) q  [5 c$ \  ^; e
性味歸經：www2.tvboxnow.com) |- t9 F7 B2 }1 E: M  L9 {8 ]
性涼，味甘、淡，歸脾、胃、肺經。
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功效：
薏仁的提取物薏仁油和薏仁聚糖A、B、C 能顯著降低血糖濃度，www2.tvboxnow.com* G! `) \) Q% [$ b
對各種類型的糖尿病均有良好的食療功效。5 |8 p$ u* X' E/ q8 b( U% X

適宜攝入量：6 u$ w: f' \! U# s
每餐宜吃50~100 公克。
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食用宜忌：公仔箱論壇; w* S2 \/ X( n) _2 j9 h4 j; L
薏仁化濕滑利的效果顯著，孕婦食用薏仁可能會引起流產等意外，www2.tvboxnow.com# e8 J2 K+ ^9 d; _
所以孕婦不宜食用薏仁；此外，遺精、遺尿患者也不宜食用。  U9 `- p. B9 r4 f# ]0 u! O5 c, w: h
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黑豆tvb now,tvbnow,bttvb$ R# r- |3 ~5 k
性味歸經：; X. L0 P- u  J6 i# M
性平，味甘，歸脾、腎經。
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功效：公仔箱論壇4 o8 W  [3 l' {+ y' N8 b- f
黑豆中含有胰蛋白?和胰凝乳蛋白?，能增強胰腺功能，促進胰島素分泌。7 {& t% l6 {! a! y
而且，黑豆的血糖生成指數很低，適合糖耐量受損的糖尿病患者食用。

適宜攝入量：
每餐宜吃30 公克。

食用宜忌：
黑豆中嘌呤含量較高，不適合嘌呤代謝紊亂的痛風患者食用。公仔箱論壇( y" k8 k0 Y& n! M4 f7 K7 B
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紅豆tvb now,tvbnow,bttvb. p8 L0 w0 W) v; d& o
性味歸經：
性平，味甘、酸，歸心、小腸經。
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功效：- z  O& h  G% e" F5 s& f
紅豆中的可溶性膳食纖維可延緩飯後血中葡萄糖的吸收，tvb now,tvbnow,bttvb1 B% A2 d. w1 i& l
食用後血糖上升速度較慢，對維持餐後血糖、穩定胰島素的效果較好。# f) D+ n0 W+ [. m! c6 C

適宜攝入量：
每餐宜吃30 公克。

食用宜忌：
紅豆利尿作用較強，有尿頻症狀的人要少食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M: @7 b4 _4 U6 p7 m; p
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大白菜tvb now,tvbnow,bttvb9 e6 D' @$ a1 q8 U! d! I% S
性味歸經：tvb now,tvbnow,bttvb& v, Z- G/ U" S& \. }
性平、微寒，味甘，歸腸、胃經。- N' L6 T* ]! k8 O- x; y2 C8 o

功效：
大白菜含有豐富的膳食纖維和維生素，能減緩餐後血糖上升的速度，
並清除糖代謝過程中產生的自由基。公仔箱論壇  l/ d- \. L# g4 q; b: e: T
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適宜攝入量：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x; ^, E. {- P
每餐宜吃100 公克。公仔箱論壇  h# [* D) n/ y; v- U
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食用宜忌：
大白菜中會殘留一些農藥，因此大白菜不能一剝就吃，) o; J4 M* N! ^0 Z
最好用鹽浸泡半小時，反覆清洗後再食用。
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菠菜
性味歸經：! Y* a2 f9 E2 Z
性寒，味甘、淡，歸腸、胃經。www2.tvboxnow.com2 I! O1 B6 ~# [. B8 ?! q
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功效：! _7 J& S# I0 E+ H
菠菜含有一種類似胰島素的物質，作用與胰島素接近，公仔箱論壇4 K% w5 ~8 {/ G, |) b. C4 M, p6 C
能使血糖保持穩定。尤其適合糖尿病胸膈悶滿者食用。% [6 ]7 [- P/ e7 I
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適宜攝入量：tvb now,tvbnow,bttvb1 J4 X" @- I# R
每餐宜吃80~100 公克。
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食用宜忌：
菠菜含草酸較多，有礙身體對鈣的吸收，吃菠菜時宜先用沸水燙煮，
撈出再炒，這樣會降低草酸含量。* C$ i! v/ T2 A' q( ^9 ?, f

空心菜
性味歸經：
性寒，味苦，歸腸、胃經。

功效：www2.tvboxnow.com3 a9 {; A* u0 f2 x& n8 Q
空心菜含有一種胰島素樣物質，能輔助降低血糖，改善糖尿病症狀；
還富含膳食纖維，能減少胰島素需要量。8 ~/ L8 [$ n8 t  [
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適宜攝入量：tvb now,tvbnow,bttvb+ d7 D- Z0 P3 E& O9 p3 t
每餐宜吃50 公克。$ c9 j" B2 @" t7 C! D" M
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食用宜忌：6 w1 f& r/ Y4 D; M4 g8 V
空心菜性寒，所以體質虛弱、脾胃虛寒、大便溏洩者不宜多食。
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白蘿蔔
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性涼，味辛、甘，歸脾、胃經。
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功效：4 b  A0 S4 [6 M" x5 j
白蘿蔔中富含香豆酸等活性成分及可溶性膳食纖維，具有降低血糖的功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \) ?5 _; ^) q, O
而且，白蘿蔔熱量很低，是糖尿病的食療佳品。+ K& S0 @* C6 p/ A

適宜攝入量：5 Q% L) M7 o- P7 Y7 B5 |
每餐宜吃100 公克。

食用宜忌：
生蘿蔔有刺激性，其辛辣會刺激視神經，所以平日眼睛易充血、眼壓高的人最好不要生吃蘿蔔。

胡蘿蔔
性味歸經：
性平，味甘，歸肺、脾經。

功效：www2.tvboxnow.com: S" ]$ W& P* t) w
胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素，可以幫助人體消除自由基，- _4 h; _% ~2 T' O! k; q
保護胰島β 細胞，發揮預防和輔助治療糖尿病的作用。
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適宜攝入量：
每餐宜吃70公克（大約是1根胡蘿蔔）。公仔箱論壇6 b$ h/ D4 Q8 A2 `9 H

食用宜忌：
不宜生吃胡蘿蔔，因為其所含的胡蘿蔔素為脂溶性物質，7 c, f4 f$ ?8 H) ]& x
沒有脂肪就很難被人體吸收，因而造成浪費。

苦瓜公仔箱論壇' x) d. k$ [/ |$ i/ H
性味歸經：www2.tvboxnow.com; a# M) r: c5 ?( ]% u
性寒，味苦，歸心、肝、脾、肺經。

功效：tvb now,tvbnow,bttvb' m) R: C8 Y, d  k5 S+ t( m2 F
苦瓜含有類似胰島素的物質，具有良好的降血糖作用，" i% s0 ]2 d" f; i* X
且能減輕胰島負擔，是糖尿病患者的理想食品。

適宜攝入量：
每餐宜吃100 公克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z4 \1 O5 M% E, V. w7 c
tvb now,tvbnow,bttvb* g) g: J" V0 F. U, y  M. C, D
食用宜忌：
苦瓜性寒，最好不要空腹食用，脾胃虛寒、慢性胃腸炎患者應少吃或不吃。www2.tvboxnow.com3 D0 ]# J" v! u9 @- w
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冬瓜
性味歸經：tvb now,tvbnow,bttvb1 L1 h4 G; r( U5 I- ~( W- B
性涼，味甘、淡，歸肺、大腸、小腸、膀胱經。
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功效：公仔箱論壇+ ~1 s8 w* I: [6 T/ @
冬瓜中含有丙醇二酸和葫蘆巴堿，能有效控制體內的糖類轉化為脂肪，
對肥胖的2 型糖尿病患者十分有益。6 ~- L- [0 J+ C  _6 J$ h4 M1 s

適宜攝入量：
每餐宜吃60 公克。tvb now,tvbnow,bttvb. F* p' M" g5 o

食用宜忌：
冬瓜皮含有大量的營養成分，不但具有保健價值，而且具有藥用價值。
吃冬瓜時不應削去冬瓜皮，最好連皮一起燉。

絲瓜, T/ F7 q( q3 ]( m3 ~4 t
性味歸經：
性涼，味甘，歸肝、胃經。
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功效：tvb now,tvbnow,bttvb3 `2 w$ p; H7 |! k; Z2 C
中醫認為，絲瓜可生津止渴，常適量服食對燥熱傷肺、胃燥津傷型糖尿病患者尤為適宜，
而且，還兼有防治中老年糖尿病患者合併高血壓病、皮膚病症的作用。
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適宜攝入量：公仔箱論壇6 M8 v( T# q$ O6 o0 T" q6 c
每餐宜吃60~200 公克。
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食用宜忌：tvb now,tvbnow,bttvb9 J$ s9 n5 I/ `) ~$ g5 d
絲瓜寒滑，過食能滑腸致瀉，所以脾胃陽虛、大腸不固者慎用。
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南瓜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w2 P$ Q9 m! e. Q: @; I1 u
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性溫，味甘，歸脾、胃經。

功效：tvb now,tvbnow,bttvb  Y! t8 G2 }+ p, U1 G6 g/ |6 c
南瓜富含果膠，能延緩腸道對單糖類物質的消化和吸收；: _- Y7 a7 M" P  Z  ~. e6 _; g
南瓜中鈷含量較高，可以促進胰島素正常分泌。

適宜攝入量：
每餐宜吃100 公克。tvb now,tvbnow,bttvb* b9 V; x# g8 Y, u

食用宜忌：www2.tvboxnow.com, w9 E3 L; p# A0 ]0 @
南瓜的皮和心含有豐富的胡蘿蔔素和維生素，所以儘量要全部加以利用。5 s, v$ D$ O. H
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黃瓜- ^; R4 y. b% g/ K- |
性味歸經：
性涼，味甘，歸肺、胃、大腸經。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?; S, B: d/ K
功效：www2.tvboxnow.com- K% x8 O  m$ U  T8 n
鮮黃瓜內含有丙醇二酸和膳食纖維，可以抑制糖類物質轉化為脂肪，
對防治糖尿病合併肥胖症、脂血異常症具有重要意義。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u6 c* q& [2 H9 J
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適宜攝入量：
每餐宜吃100 公克。

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