| 蛋糕製法: |
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| 先將牛油手指餅用自拌器打碎,加入己熱溶了的牛油在餅模內拌勻,壓實(用手或薯茸器),放入雪櫃雪硬,備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ b& M; V0 ]# _) l- T* r( W; o- D
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2.
" o& \% v: V% w' M* V1 T1 x8 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 將蛋和糖以打蛋器拌勻打至成奶白忌廉狀,備用。另備一隻大碗,以打蛋器將忌廉芝士打至軟滑,加入蛋液拌勻。
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| 3. | 魚膠粉加入3湯匙水開勻後,隔水坐熱,慢慢加入忌廉芝士中(或加入泡水還完的魚膠片),加入呢拿油及酒。 |
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| 4. | 再輕輕拌入忌廉(液體忌廉或己打發起8成企身忌廉勻可)。 |  |
5.
$ G' j/ A2 @' v; R! e | 倒一半(4)的份冕入蛋糕模 (1) 中,灑入藍梅,再倒入剩下的一半(4),放入雪櫃雪1小時或以上。/ b1 v0 B0 X4 E$ b& s) }1 ]
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6.
5 O) I+ w* n' U% {: r. U5 j | 另備一隻碗將黑加侖子喱粉加 1 茶匙魚膠粉,再加入150毫升水隔水煮溶,待涼,拌入藍梅。最後將 (4) 倒入 (3)的蛋糕模內,放入雪櫃便成。 www2.tvboxnow.com" p; c$ r$ q# \4 [& G: g
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7.公仔箱論壇, i7 s2 V9 a4 x$ ^, K0 T
| 用熱毛巾圍住蛋糕模外,幫助脫模,用發起的忌廉裝飾。tvb now,tvbnow,bttvb- P+ W5 q3 s+ v- W1 r! L
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