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標題: [中式食譜] 三色南瓜羹 [打印本頁]

作者: master789 時間: 2008-6-16 02:52 PM 標題: 三色南瓜羹

南瓜坃含極高胡蘿蔔素，能減低患夜盲症機會，助長細胞增生，減少發炎和預防癌症。

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m1 T8 J( b! u) B7 p, h; H
水1 公升 [4 杯]，免治豬肉 [剁碎豬肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩]，南瓜肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切粒]，青豆50 克 [2 安士/1.5 兩]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切粒]，罐裝粟米粒 50 克 [2 安士/1.5 兩] [瀝乾]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x/ H# S4 f" j# o- M

製法5 f6 e8 H2 a4 Y1 b/ G; b
1. 豬肉與醃料拌勻。
2. 將水煮沸，加入所有材料煮5分鐘至熟，拌入調味料，煮至熱透。9 u. y! d; m2 F9 C2 P" I/ H% c

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調味3 ]4 l+ X* K% ^2 ^- m$ h) x; L
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醃料：www2.tvboxnow.com' k, u) i6 \# @" ^( W
雞粉 1/2 茶匙 [2.5 克]，鹽 1/2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙，芝麻油 (混合) 1 茶匙$ F" ~. \) \& v$ ?2 E! V
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調味料：5 Z' ^" E, K1 @
水 2 湯匙，粟粉 2 湯匙，雞粉 1 茶匙 [5 克]，鹽 1/2 茶匙，胡椒粉適量

作者: tonyyyf 時間: 2008-7-8 01:07 AM

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