標題:
[健康資訊]
吃太多紅肉傷腎
[打印本頁]
作者:
timmychoo
時間:
2016-8-2 08:43 AM
標題:
吃太多紅肉傷腎
新加坡的大型研究指出，吃紅肉會增加腎衰竭的風險，但每天只要將一份紅肉換成其他蛋白質的話，風險就會降低。
公仔箱論壇& ^6 }5 X4 j' e
www2.tvboxnow.com% N3 G9 L/ \& N! r E0 r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z2 J l5 P: ~ o: G L! ?/ ~
攝取紅肉，這個案例大部分是豬肉，與腎臟疾病末期風險增加非常有關，會喪失正常的腎臟功能。但這個關聯性也與劑量有關，也就是吃得越多，風險就越大。
3 E `- A% d; T* H
www2.tvboxnow.com( V. ~' R" W9 L- p2 @$ D
' j9 E" k2 h- I; W0 h( L& z
新加坡杜克NUS醫學院的臨床科學辦公室Woon-Puay Koh教授表示，他們的研究指出，慢性腎臟病患或是擔心自己腎臟
健康
的一般大眾可維持蛋白質攝取量，但要考慮改為植物性的來源。
1 [5 y, B7 Q7 m" p9 f+ Q) @1 P) o
" i- e2 P7 V8 K0 M/ l
- E0 D: G6 }" x
然而，Koh教授表示，如果他們還是選擇吃肉的話，魚/海鮮以及家禽會是比紅肉更好的選擇。
$ ^6 ~- k0 a/ F6 ~! ^# ~' Stvb now,tvbnow,bttvb
( V+ Q2 D9 n( T公仔箱論壇
: W" s% j8 Z. ~& Q' i
有專家表示，他的觀念是認為原本健康的人，適度地吃紅肉，仍然是很好的，
tvb now,tvbnow,bttvb7 f$ H2 x7 N& h4 W/ @: a! N4 n
+ T. r; G# [- T* J) Y5 l
3 T, v- J. N" {9 w4 M
休士頓拜耳醫學院的神經學教授William Mitch表示，有許多研究顯示，低蛋白飲食對已經有腎臟疾病的人是有益的。然而，對一般大眾而言，沒有令人信服的證據顯示，吃大量蛋白質會造成腎臟受損。
www2.tvboxnow.com! P# @% w: ?9 c7 M8 F5 m. L
- r6 X+ \1 F/ m. X6 K# \- t
* B, M/ a" h+ c
這篇研究刊載在7月14日美國神經學會期刊中，研究經費則是美國國家衛生研究院贊助。
公仔箱論壇0 h) v: r8 X0 x* }& |1 x* k
7 ]2 C& |1 ~* U* cwww2.tvboxnow.com
& ~ K7 N, v; \! Z公仔箱論壇
www2.tvboxnow.com* E: t% G( _1 V3 k2 i
tvb now,tvbnow,bttvb6 }- |( J4 Q& d. S. i9 B2 H' k
tvb now,tvbnow,bttvb1 q* w' s& ]7 ~% j x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s9 o: g- }/ w$ j, i3 Q$ }
( N3 U* U, l' m0 v; L1 Dtvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b6 z: h0 A, k. p
- Z4 M+ W. Y: J6 d$ [) Vtvb now,tvbnow,bttvb
出處: WebMD Medical News
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
