標題:
[健康食品]
天然胰島素！苦瓜這樣吃竟能縮小腫瘤64％
[打印本頁]
作者:
timmychoo
時間:
2016-8-4 07:40 AM
標題:
天然胰島素！苦瓜這樣吃竟能縮小腫瘤64％
除了吃藥之外，大多數人想到苦味，第一個浮現的就是苦瓜。許多人因為害怕苦味而不敢吃苦瓜，卻因此錯過了能夠減重、降血糖甚至防癌的好食物！另外，除了簡單美味的鹹蛋苦瓜，國外也風行將苦瓜和其他水果一起打成綜合蔬果汁，用水果天然的甜味中和苦瓜的苦澀味.還能一次吸收多種營養喔！老鼠攝取苦瓜汁6周後，腫瘤重量減少64%.
: G, b0 n$ s% @7 d3 S; K2 S) K
有趣的科學研究，支持了飲用苦瓜汁所能帶來的健康功效：大量飲用苦瓜汁，能夠減緩乳癌的病程，並幫助預防胰臟癌。分別刊登於2010年和2013年的兩篇研究發現，苦瓜阻止了癌症細胞的生長，使用培養細胞的研究和動物實驗都已經證明這項概念。
5 Y' [; p* g* W* ~' I6 a5 m
癌症病因學》期刊中的一篇研究中，美國斯卡格斯藥劑學暨製藥科學學院的Manjinder Kaurc和同事表示，他們的分子研究顯示，苦瓜汁能夠在試管和動物實驗中，啟動腺苷單磷酸活化蛋白激酶（AMP-activated protein kinase, AMPK），並引起強烈的細胞凋亡。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U% g( D+ J6 I+ j! X
科學家使用中國品種的苦瓜，去掉種子和白色內膜，並用標準榨汁機取出汁液。在試管實驗中，苦瓜汁被直接使用於培養的細胞系中。研究者將苦瓜汁以水稀釋至5%濃度後發現，苦瓜汁能夠對抗培養的癌細胞，並減少了胰臟癌細胞系的生存能力。
( Q: j* t) R |$ [8 N
在動物實驗中，老鼠每天食用5毫克的冷凍、乾燥的苦瓜汁粉末並持續六周。結果顯示，相較於控制組，移植到老鼠身上的癌細胞重量減少了64%，且無明顯的負面影響。
# g m( Y8 M" N6 F1 ^7 F
) H2 q) w3 J3 L
《苦瓜蔬果汁》
/ h4 i3 }; D8 W& ^公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m( h. {8 \9 \ [ K M$ S/ G/ M
材料：
7 i0 F* d3 ?, I' J5 ~* s" d4 c
苦瓜 1個
4 _: l. @ ]: ]/ v+ {8 p: a
蘋果 2~3個
2 }% Q8 z+ \ h/ r- Y, }* b4 T- itvb now,tvbnow,bttvb
芹菜梗 2根
& g# ^; q+ b, X7 m
小黃瓜 1根
公仔箱論壇, K; f% P" f7 s+ C1 j: Y9 T$ s8 q
檸檬 1個
- S- Q! j( ]9 g4 Kwww2.tvboxnow.com
做法：
+ N2 X. [$ ~1 u8 Z7 e' {" c) c
1 將材料刷洗乾淨。
4 z( j% X' @; ^+ z
2 苦瓜從長邊剖半，去掉種子和白色果肉部分，並擠出綠色果肉的汁液。
公仔箱論壇/ V2 l7 B7 z- K( b% J+ h: M! Y, Y: N
3 將其他材料切成小塊，放入果汁機。
: v4 Z4 k8 l, t! U( m. h3 v
4 打成果汁即可享用。
: @; n# n9 e9 W. `. u7 f
tvb now,tvbnow,bttvb5 V5 l) T. U0 m( n4 ^
※想要減少苦味，可以將切片的苦瓜泡水半小時，或快速汆燙2分鐘至半熟
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
