標題:
[健康資訊]
運動前後進食 增肌減脂
[打印本頁]
作者:
timmychoo
時間:
2016-9-3 11:02 AM
標題:
運動前後進食 增肌減脂
許多人為了減肥，運動前後都不敢吃東西，或是只吃蛋白質。
台北
醫學大學保健營養系助理教授吳映蓉表示，運動前後都要吃，而且要吃碳水化合物，才能真正「增肌減脂」。
) X+ u/ R9 ~' W* H
+ m) q+ X5 w0 B( X- ^www2.tvboxnow.com
吳映蓉表示，
台灣
近年吹起一陣運動風潮，但要真的瘦的
健康
、養成良好體態，一定要搭配良好的飲食，尤其運動前後都要吃，才能增加身體的肌肉。
& G" n! W' z1 y" u
; X8 r7 b, V1 V4 T& |( p+ Z1 x% G& C
吳映蓉解釋，運動時，人體會消耗肝醣作為能量來源，如果不事先補充肝醣，身體反而會消耗肌肉，導致動得越多、肌肉減得越多，容易復胖。
# @& m1 o3 ?% \, V) ^# I' x# O
! r7 c) x/ Y; A. M2 s; y
吳映蓉建議運動前應補充優質的碳水化合物，包括地瓜、玉米、馬鈴薯等都是不錯的選擇。如此一來，可以提升肌肉內的肝醣，讓運動可以更持久。
+ u, Q2 ]2 F' v( Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G7 r; {" \. U6 F. l
運動完後，許多人以為最好忌口，才能達到
瘦身
效果。吳映蓉卻認為一定要吃，且碳水化合物和蛋白質應達到三比一至四比一。
B" A0 V1 I7 e2 U( W公仔箱論壇
; I1 w+ p5 W! o% Q7 v5 z5 ]www2.tvboxnow.com
她解釋，運動後尤其是做重訓，身體會需要修復肌肉，此時吃下的東西會幫助長肌肉，而不是長脂肪。進食碳水化合物，可以幫助身體分泌胰島素，進而刺激肌肉的形成，因此運動完後一定要補充。
公仔箱論壇# G$ R4 Q. g' C/ `7 p, B7 K0 ]
! [0 \& Q& b( w5 ? a: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
擁有美國體能專家執照的藝人戴祖雄說，運動後有所謂的「黃金補充期」，他都會盡量在半小時內進食，讓身體「補回來」。飲食份量視運動強度、個人體重而定，以他為例，重訓後會吃一個鮪魚三明治、一條蔬菜棒，以及一小瓶無糖優酪乳。
" ?- o; P- z2 Y: f# n* |, x: |2 k
8 S. S2 @% p) I' H/ O: y6 [: p9 ^
北醫大保健營養系主任謝榮鴻說，台灣健身教練較缺乏營養學知識，傳遞的觀念可能是錯誤的。他認為運動的重點不在減重，而是養成良好的體態，其中關鍵就是增加肌肉量。
- h1 T5 U3 N' y2 c# R/ Gtvb now,tvbnow,bttvb
( [- X1 f6 ]. T% @1 `# @www2.tvboxnow.com
4 A7 |0 }0 M( J5 q4 d* }7 {
" e, ~: g. ~5 ?tvb now,tvbnow,bttvb
5 l- }( W. \2 W+ t: ~www2.tvboxnow.com
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q: G, ?# e0 M; b' ]. C/ g
台灣新生報
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
