標題:
[甜品]
可可蛋白脆[1p]
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作者:
master789
時間:
2008-6-21 05:07 PM
標題:
可可蛋白脆[1p]
( L5 B: Y8 _/ r: ?/ v公仔箱論壇
材料:
8 v6 C8 N' ^9 u
1/3 cup sugar
) v4 ^. m5 _7 l) J公仔箱論壇
1 ½ tablespoon coca powder
- g1 M: Y# h+ n9 B: k8 R8 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
少許白醋
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/ h( f0 h! ^: Q1 Hwww2.tvboxnow.com
做法:
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把糖和可可粉混勻,放在一邊備用。打發蛋白,軟性發泡後加少許白醋,繼續打到硬性發泡。把混勻的糖和可可粉分幾次加到蛋白裡,拌勻即可,不要過度。然後把這個混合物倒進裱花袋裡,擠到烤盤上。烤箱250F,烤75分钟。關火,讓cookies 在烤箱裡再等30分钟。
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小提示:過程比較長,要耐心等待,不可開烤箱查看;那樣做會使cookies“消泡”,坍塌。
作者:
tonyyyf
時間:
2008-6-22 03:46 AM
thank you very much!
作者:
ckingwei
時間:
2008-6-24 10:51 AM
thank you
作者:
20000516
時間:
2008-9-14 10:31 PM
提示:
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