怎麼頭髮這麼多分叉？很多人在梳頭髮時發現秀髮分叉斷裂，都會好傷心，再看到頭髮掉了一大把，更是心驚驚，殊不知，頭髮分叉斷裂與掉髮，和你所攝取的營養也大有關係，營養師提醒，平常飲食中應多攝取含維生素E與生物素的食物，可以幫助健髮與護髮。tvb now,tvbnow,bttvb v3 m I; n0 x8 _- U
; b" m7 I. I. H2 m+ g苦茶油、魚油 維生素E抗氧化 + F/ Q: W# a% b T" ]# z6 D公仔箱論壇 3 L- W3 E" z: f# ztvb now,tvbnow,bttvb如何使頭髮烏黑亮麗呢？台安醫院營養部營養師劉怡裡表示，想要使頭髮健康，可多吃含有維生素E的食物，例如橄欖油、苦茶油與魚油等，由於維生素E能夠抗氧化，所以可改善頭髮的髮質，維生素E能將養分送到我們的頭皮，使頭髮不容易分叉與斷裂，因而有健髮的功能。 3 u" N. m7 v+ w$ Y0 etvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb, N+ f( {$ P5 w4 J( u
維生素B5是泛酸 有助頭髮光澤 " I. R% ^+ I, n5 [1 o # }* W& D& F7 j: s& @4 k+ \$ dtvb now,tvbnow,bttvb除了維生素E，有很多洗髮精會添加維生素B5，也對頭髮健康有幫助，劉怡裡營養師指出，維生素B5就是泛酸，而泛酸對頭髮的光澤度有幫助，也對頭髮的健康有幫助，泛酸存在於各種植物中，所以平常不要吃單一食物。) t! J/ m) B! |/ v( c: `/ y
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減少掉髮 少攝取蛋黃、糙米 4 l- o7 i+ A) H6 w4 k ! T2 E% Z3 L( ?, c" g4 j# Y4 `2 Q0 `還有就是生物素與落髮有相關性，劉怡裡營養師進一步指出，落髮與禿頭都和頭皮健康有關，而要維護頭髮健康，則是要有足夠的生物素，食物中例如雞肉、蛋黃、糙米與小麥胚芽等就含有生物素，想要減少掉髮就要攝取。tvb now,tvbnow,bttvb% R9 K4 \ E" r! w0 U$ q* w
; m' l8 A! N ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白沒熟 會影響生物素吸收 - b% ?/ E3 N& c9 j$ W. Z6 _* |公仔箱論壇 3 o7 y0 U- ]% _' z8 P6 X5 N3 F1 l公仔箱論壇要注意的是，儘量不要吃沒有熟的蛋白，劉怡裡營養師解釋，因為沒有熟的蛋白會影響生物素的吸收，例如提拉米蘇就是用沒有熟的蛋製作而成，凱撒醬也是以蛋白製作，以及丼飯也會有沒有熟的雞蛋，長期吃就會干擾生物素的吸收，進而影響頭皮健康與頭髮的生長。tvb now,tvbnow,bttvb$ m4 d# U$ \/ O- u4 |9 E
! m/ N5 |9 K Vtvb now,tvbnow,bttvb產後掉髮 補足礦物質鐵與鋅" S% i0 C0 ]$ W$ {# W/ M, A0 p
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至於產後落髮，其實是頭髮的正常生長周期，劉怡裡營養師表示，產後掉髮的原因之一是新手媽媽太忙碌，忘記補充營養，若是礦物質鐵與鋅攝取不夠，就會使得頭髮生長速度慢，落髮速度較快，但是只要補足這些營養素，頭髮就都會長回來，不用太擔心。然而還是要注意不要吃太油膩與油炸的食物，以免造成頭皮過油，也會影響頭髮的健康。
