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標題: [美食介紹] 英式藍梅烤餅 Scones [打印本頁]

作者: cat2 時間: 2008-6-22 06:35 PM 標題: 英式藍梅烤餅 Scones


	食譜及製作: Jadewww2.tvboxnow.com( b9 E: `' v5 z2 z" \

製作
1. ' l% G6 M( u5 e$ R# t! a: f8 L	自發粉加入砂糖篩勻，備用。
2.公仔箱論壇) X, @7 x7 M# J9 @, Y+ {' h	牛油切粒放入巳篩過之麵粉內，用刀叉拌勻成粗餅碎狀。# e# N6 s6 T, B( A( w
3. 3 V$ u$ C; _; r4 J- t/ F	鮮奶和酸忌廉攬勻，倒入麵粉內，輕一輕拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h9 d* n) W1 v2 v
4.	麵團加籃梅乾拌勻，將麵團放入保鮮紙內壓成約1 cm厚度，放入雪櫃雪約10分鐘至微硬。 0 s" v) M7 O% V8 g
5. 1 `# m9 u% F: V7 D t8 Y3 I) F- E	最出麵團用圓形模吸出做形，用180度焗10-12分鐘至金黃色即可。 + _3 ~7 R/ z" ^7 p5 S6 h* [
貼士
1. % I) } v" N8 J1 l, R4 G	酸忌廉份量亦可用鮮奶代替。公仔箱論壇# O# t" V3 `6 k Q
2.tvb now,tvbnow,bttvb, [, F3 A A9 T	可配合果醬，牛油或楓糖漿進食味道極佳。 " X5 n0 F1 E- k

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[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-22 06:41 PM 編輯 ]

作者: mintran 時間: 2008-6-27 11:44 AM

Thank you for sharing!!!

作者: rome000 時間: 2008-7-2 03:53 AM

Thanks, it seems easy to make:onion18:

作者: chericheri 時間: 2008-7-13 03:18 PM

就咁睇都覺得好好味噢

作者: oneckk 時間: 2008-7-15 08:56 AM

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