Board logo

標題: [美食介紹] 朱咕叻小蛋糕 Chocolate Muffin [打印本頁]

作者: cat2    時間: 2008-6-22 06:36 PM     標題: 朱咕叻小蛋糕 Chocolate Muffin

朱咕叻 muffin, 脹卜卜,臘臘呤,好靚哦!

食譜: 改編自<西點學習大百科>tvb now,tvbnow,bttvb1 W( P  ~+ A$ g( ~: K& f$ Q1 X4 c
製作:dreammeow
材料(7cm Muffin模 5個)
無鹽牛油( 室溫下回軟)50 克  
砂糖80 克  
1個  
低筋麵粉 85 克  
可可粉15 克  
泡打粉1小匙 
1 撮  
牛奶 60毫升 
核桃 5 片裝飾用  
製作
1.
+ n# h" U& Q3 |; b7 o5 ?5 g- s1 mtvb now,tvbnow,bttvb
準備: 8 o3 X3 q+ t. d# X9 [
* 先將所有粉類一起過篩。 9 Q$ U# @1 F( t6 E2 F& m
*無鹽奶油在室溫下回軟。
' P* q( {( ?& x2 t+ F*焗爐預熱到 170度。
公仔箱論壇) Q3 B% M! d: K
2.- u. f2 e1 q, i
牛油用打蛋器打鬆, 分 2-3次加入砂糖, 每次加入砂糖都要攪拌混合, 繼續打發至變白色。
& @$ \* ]; M  i% T1 \9 q2 @8 Ktvb now,tvbnow,bttvb
3.www2.tvboxnow.com4 o& L1 T9 H8 R
加入蛋 和 鹽, 混合均勻。
; x. b5 B5 l7 @% L8 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4.0 [- K: R8 n) h7 f$ \
牛奶和粉類分2次加入 步驟3, 迅速混合拌勻。
4 [9 _7 O0 l- E5 r' m
5.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c# c% N$ D7 L1 ?- d% L% {
用湯匙將材料 "不" 入 muffin杯 到9分滿, 將核桃放在上面用手輕輕壓。
) Z# j  ^% j/ J/ @( R
6.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \0 t. g, C3 n/ N/ H; Q+ |) u
放入170度焗爐, 焗30分鐘即可。  i/ A$ q6 J7 T

8 ~8 s1 Q6 l& [$ T- ^www2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t2 y; [1 R, P, E, @0 s

希望各位回應支持:019:


( ~1 C. y( I# D- z/ Z  KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com9 G; X$ C7 A7 j7 b% ~+ C7 t! _5 @
[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-22 06:40 PM 編輯 ]
作者: rome000    時間: 2008-7-2 04:04 AM

我從未試過整到咁脹卜卜
作者: sally2888    時間: 2008-7-27 01:43 AM

谢谢分享。。。。




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0