新場大舖面賣凍肉 小店生存難www2.tvboxnow.com6 ?& J( U2 C; {9 A9 s% Y
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長發街市將於10月起裝修,預計明年1月中重開。根據記者取得的新街市平面圖所見,新街市舖位會增至近150個,較現在多約10個,除了引入較高檔的和牛、西式蔬菜店外,部分凍肉店的規模較大,有凍肉店商販指不利小店經營。- }3 M. t6 @5 Y! A
3 O; I9 B1 U- \www2.tvboxnow.com建華董事經營逾百凍肉店公仔箱論壇% n; ~7 w6 t/ ^+ e. S) e* |
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建華的董事文卓培和凌偉業的公司本身擁有多個肉檔招牌,於全港經營多過百間凍肉店,而新長發街市的平面圖所見,雖仍維持現時3間凍肉店的數目,但其中兩店各佔有約3個舖位之多。www2.tvboxnow.com6 `- R5 T; t! J) i0 d i2 I; J
- f3 v2 e& R2 c) J. P( G$ ]. a* } 建華:引進有實力商戶" M; Y$ y8 r$ r5 s1 n' R+ d8 t. v0 p
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現於長發街市的凍肉店商戶均稱,一般小店難有如此多資金經營,估計屆時該兩個大檔均會由建華旗下公司或其他大公司經營,「即使能租用那餘下的小店,都相信難以生存」。建華回覆指出,長發街市的租務仍在洽談中,會引進有實力的商戶,而商舖面積的大小是因應各行業的需要而定。長發街市關注組發言人表示,約有一半商戶向他們表示,暫決定不續租。據了解,若商戶續租,先要付4.5萬至6萬元不等的「入場費」,以及2萬元的八達通付款設備費用。www2.tvboxnow.com, y7 ?- | g/ L4 z: }3 Z