標題: [健康資訊] WHO認證：起司能修復蛀掉的牙齒，吃這種效果更好 [打印本頁]

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作者: timmychoo    時間: 2016-10-8 11:56 AM     標題: WHO認證：起司能修復蛀掉的牙齒，吃這種效果更好

香濃的起司是許多人的最愛，雖然加在漢堡、炸物中給人熱量超高的印象，然而如果適量食用的話，起司卻是補充鈣質、蛋白質以及維生素的超營養食物，而現在還有研究發現，起司含有與牙齒相同的成分，可修復被酸蝕的牙齒，緩和口中酸性，並且具有預防蛀牙的效果！選對起司種類，搭配正確的吃法，就能有效守護牙齒健康！ + K" N1 o# X) D+ Z  v

" b+ J( ^4 E. ^7 x公仔箱論壇WHO認證可降低蛀牙風險 起司能預防琺瑯質酸蝕
- s1 t- X4 Q, W4 Y, A- J公仔箱論壇以往起司被認為是補充鈣質的健康食品，而其實起司還有著預防蛀牙、修復牙齒的神奇功效，WHO（世界衛生組織）列舉出的降低蛀牙風險食物中，起司是與無糖口香糖並列的推薦食物。 / c9 E3 q+ n8 M4 I+ v$ Z2 `

/ p4 i4 j9 a1 g: V8 ^4 x日本岩手醫科大學牙醫部進行預防蛀牙研究的稻葉大輔副教授指出，起司可以抑制蛀牙的發生。進食之後，在齒垢中的細菌會分解食物中的醣分而產生酸，這個酸大量產生之後，就會溶出牙齒的琺瑯質，造成初期的蛀牙。
9 \, }* H/ c! {( B% x+ y公仔箱論壇而吃了起司之後，起司中含有的礦物質就會充滿唾液，讓酸的傷害減輕，預防琺瑯質酸蝕，達到預防蛀牙的效果。此外，根據最新研究指出，起司中豐富的磷酸和鈣，有助於修復已經蛀牙的牙齒，使牙齒回到健康的狀態。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W6 p, T+ g: p
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起司富含礦物質可修復牙齒 需等30分鐘發揮功效
) e' C6 W+ }  d/ |3 {6 itvb now,tvbnow,bttvb附著在牙齒上造成蛀牙的細菌，會將牙齒的成分鈣與磷酸溶解，造成蛀牙，而有著和牙齒相同成分的起司，則有助於修復和保護牙齒。
  I' P: ^. S% d! h* c) Gtvb now,tvbnow,bttvb日本池村牙科院長池科和歌子表示，吃起司預防蛀牙時要注意，如果吃完起司立刻刷牙，會讓營養成分流失，因此吃了起司後需要等待30分鐘的修復時間，30分鐘後才刷牙，更具有效果。
" s/ {1 T* Z8 t1 j" ?, k# {www2.tvboxnow.com公仔箱論壇! w! K4 `& T$ D; Q2 Z7 d
硬起司效果更好 咀嚼有助唾液分泌
, [6 l1 V: U: J5 C$ x0 c公仔箱論壇而起司有著各式各樣的種類，例如韓式料理中常使用的濃稠起司，以及做三明治時會使用的熔點較高、偏硬的起司，而在預防蛀牙上，像是米莫雷特起司這類比較硬的起司，效果會更佳。
& J0 Q1 F0 o$ ?$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。硬的起司需要咀嚼，咀嚼可以幫助唾液分泌量增加， 唾液有預防蛀牙的效果，磷和鈣也是容易溶於水的營養成分，咀嚼唾液量增加能夠更使營養成分釋放。選購起司時要注意其天然成分，以免而吃進多餘的添加物！
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7 S, W+ H/ ?* v! E1 E* btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]' n, j8 Q" M; F0 o
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健康／張維庭

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