標題: [健康資訊] 吃太鹹　小心影響智力 [打印本頁]

---

作者: firefox_firefox    時間: 2016-10-24 05:51 PM     標題: 吃太鹹　小心影響智力

好吃的食物往往是重口味，多油、多糖、多鹽的結果，導致很多慢性疾病，至於兒童若是常吃重口味的食物，不只容易體重超標，更有可能也吃出疾病，甚至是影響智力，兒童不想成為小胖子，在飲食上要少油少糖之外，也得要注意不可攝取過多鹽份，營養師提醒，兒童攝取過多鹽份，會影響鋅的吸收，恐使智力發展受阻，所以，每天鹽份攝取量最好不要超過2000毫克的鈉。公仔箱論壇2 Y' C! ]5 X) p! A/ E  a
公仔箱論壇5 d. m% ?( R/ L, a
鈉易使血壓上升　影響心血管健康www2.tvboxnow.com& D/ s/ x8 w% ^6 G% e

+ D$ u+ n/ D; K$ }' `# s# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台北市立聯合醫院營養師周千欽表示，飲食中鈉攝取過多，容易使血壓上升，進而引起中風，長期攝取過量鈉，還會使水份代謝異常，不但會影響腎臟功能，造成水腫，並會使心臟負荷加重，甚至會導致鈣質流失，造成骨質疏鬆。www2.tvboxnow.com0 k; ]7 p. f" u% `4 ~/ @

! R( J. T: D/ Z& `: S1 o! I1 B& _# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鈉攝取過多　鋅與鉀都會受到影響
' v  v! e. |7 A% l6 H$ U
3 D% }  O. E5 ]3 x9 i' ttvb now,tvbnow,bttvb不只是成年人會因為吃太鹹而使健康亮紅燈，兒童如果攝取過多的鈉，對生長發育是有影響的。周千欽營養師指出，如果鈉攝取過多，會導致鋅吸收受到影響，兒童若是少鋅，智力發展會受阻，而且鈉太多也會造成鉀流失，進而造成容易讓人倦怠與四肢無力。
- m0 g$ [! Y: Y0 z" k* Z% Rtvb now,tvbnow,bttvb
6 s% M$ A+ Z1 N9 G/ j, k6 S公仔箱論壇兒童鈉攝取量 一天不宜超過2000mgtvb now,tvbnow,bttvb8 `8 h; ^; `- T+ k
  ^/ w" p6 q, a
衛福部有建議成年人一天鹽份攝取量不可超過6g，而鈉含量不可超過2400mg，至於兒童並沒有特別建議量，但是，周千欽營養師建議，兒童一天最好不宜攝取超過2000mg的鈉，至於飲食中尤其是零食鈉含量不可小看，例如夾心餅乾、洋芋片及運動飲料的鈉含量都很高，還有家長在準備早餐時，最好少用含鈉高的培根與火腿，多用雞蛋與番茄，而水煮鮪魚也比油漬鮪魚少鹽。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0