標題:
馬來西亞福建炒蝦麵的做法
[打印本頁]
作者:
master789
時間:
2008-6-26 04:07 PM
標題:
馬來西亞福建炒蝦麵的做法
公仔箱論壇) Y+ s. n7 ~8 Q% ^+ o% F/ S
福建炒蝦麵炒中帶燜，有很大的不同：材料不同、燜的方法也不同，是二次燜，第一次燜成乾面後兌水再燜幹，最後放入焯熟的五花肉、魷魚圈、蝦炒勻就可以出鍋了。乾香軟嫩，筋斗爽滑，絕對讓你大塊朵頤。
3 ?# \' E, S) J" {/ ?9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 e" q) ~, e) x5 _3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 h+ T/ s! n5 c2 H, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
V* n8 b" w8 N
) v# u& o- E% G, Wtvb now,tvbnow,bttvb
主料：福建黃面、米粉
www2.tvboxnow.com- g0 Q3 z2 @7 D: x7 A
www2.tvboxnow.com7 e4 v/ }1 ^1 Q7 i+ u
輔料：蝦、魷魚圈、雞蛋、豆芽、五花肉、蒜茸、香蔥
t' `3 B2 i6 K5 M+ F: k f
+ X, W: z7 g) b) [www2.tvboxnow.com
調料：菜油、魚露、高湯
9 Y8 q" f+ x, }0 j- D' @
8 O% D4 {4 a4 I7 |1 y/ M
公仔箱論壇9 L! R: b8 V1 W' ]* ~
tvb now,tvbnow,bttvb r/ |6 H2 E8 u
& ?/ U# \( d t E, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
烹製方法：
www2.tvboxnow.com( k* r( t# d0 T5 N2 G& y+ U
" E: X' }2 ^$ R2 k/ f4 S
1。將五花肉、魷魚圈和蝦焯熟備用。
公仔箱論壇5 G9 @+ a" G6 n1 S3 q
$ r; @& Z9 ^6 iwww2.tvboxnow.com
2。點火倒入菜油，打入雞蛋炒散後放入豆芽、黃面、米粉翻炒，加少許高湯，放入蒜茸炒香，加蓋燜制，待水分燜乾後，開蓋再加少許高湯、蒜茸，再燜，開蓋後先加入魚露提鮮，然後放入焯熟到五花肉、魷魚圈、蝦、香蔥炒勻就可以了。
4 X- v1 D, f2 x! x; W* E$ [" _, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
F4 J: ~/ T' H0 s& R
- p+ o8 a4 C1 e& [8 z
小貼士：
/ d- o" P- e/ c# mtvb now,tvbnow,bttvb
+ @8 k$ s$ `; C) J( atvb now,tvbnow,bttvb
1。炒麵的時候不要太用力，避免把麵鏟斷了。
tvb now,tvbnow,bttvb' S2 d T+ S& o6 F4 O
0 d, A3 W e, R' u+ I
2。福建黃面和米粉放在一起色相好的同時口感也很好。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇) Y+ s. n7 ~8 Q% ^+ o% F/ S