標題:
[健康食品]
鳳梨酵素助抗菌 讓腸道更健康
[打印本頁]
作者:
timmychoo
時間:
2016-11-14 06:39 AM
標題:
鳳梨酵素助抗菌 讓腸道更健康
台灣
盛產鳳梨，且鳳梨甜度很高，鳳梨不只含有豐富纖維，國外研究更發現，鳳梨酵素可以抑制帶有抗生素抗藥性「超級細菌」，進而阻止腸道壞菌滋生。未來鳳梨酵素或可用來舒緩人、畜腸胃道疾病。
tvb now,tvbnow,bttvb% c8 S, _6 ~- u. _# _! b. W
2 N2 Z( ?$ p. @$ H
國外學者估計，到了二○五○年，每年可能會有上百萬人死於帶有抗生素抗藥性細菌，就算使用抗生素，也無法治療細菌感染症。澳洲研究團隊發現，鳳梨莖、根所含酵素可以治療豬隻腹瀉症。
! Z5 y$ Y1 A. P% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) ]) }. [3 I* @. V- vwww2.tvboxnow.com
根據英國〈每日郵報〉（Daily Mail）報導，研究顯示，鳳梨酵素（Bromelain）會讓細菌難以附著於腸壁，這項研究或可幫助研發新藥，鳳梨酵素或可成為抗生素以外另一治療選項。
www2.tvboxnow.com+ s' G& Y G" X- ^: K
; W6 S( _$ ]+ m/ J( }) L8 ywww2.tvboxnow.com
細菌抗藥性問題一直是醫界很大挑戰，醫療人員對細菌抗藥性問題頭痛不已，因為細菌產生抗藥性，導致能用的藥物越來越少。研究學者認為，鳳梨莖、根所含酵素也許可以對抗帶抗藥性超級細菌，進而贏得這場戰爭。
- x+ E. D7 [! k3 }' a
) }7 s& m6 Z7 r
由於人類與豬隻在解剖學、生理學結構上很相似，因此研究結果就顯得格外重要。醫學專家希望鳳梨酵素可以成為另一項利器，幫助治療人類細菌感染症。
: ]0 m( L( c" W! J& Z
5 h( ]% G+ s5 U( E% U1 Q$ c
澳洲墨爾本拉籌伯大學生物化學家羅伯‧皮克指出，濫用抗生素結果，就是導致細菌出現抗藥性，這也讓超級細菌越來越多。如果有抗生素之外其他選擇，也許可以對抗抗藥性細菌。
$ t! F4 M4 x2 j, g
- G6 b" T$ h% D" A# T! J, m" K% h
抗生素主要針對細菌作用，鳳梨酵素抗菌原理不太一樣，研究發現，鳳梨中的三種酵素是針對豬隻腸道進行作用，讓腸道更健康，這樣細菌就很難附著於腸道細胞，並進一步舒緩腹瀉症狀。
( z( L/ S. W4 b8 s' `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K9 Q- ?9 A0 c0 |+ R
# c: U' T) T* r# q- R# [
www2.tvboxnow.com: n9 O0 L2 j" Y+ c0 n. v
% p. W7 U" @( H6 u) b: E: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
台灣新生報
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
