公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [健康食品] 低卡瘦身吃這個！南瓜堅果炊飯超好吃 [打印本頁]

作者: firefox_firefox 時間: 2016-12-1 02:02 PM 標題: 低卡瘦身吃這個！南瓜堅果炊飯超好吃

現代人因為工作忙碌的緣故，根本沒時間料理自己的三餐，所以幾乎都是外食族。一般餐廳的餐點相較之下來得油膩、重口味，長期之下容易導致體重控制不佳、心血管疾病等健康問題。今天就來教大家怎麼用電鍋就能做出好吃又方便製備的健康料理，透過多種營養食材的搭配，完成一道低卡的南瓜堅果炊飯。tvb now,tvbnow,bttvb0 R* g! `# S/ x2 y% J0 \
8 s8 y2 X8 a6 Q+ I8 Y* U* T8 y* r

超容易製備的南瓜堅果炊飯，低卡又美味！/ G+ M7 o0 b$ M
南瓜堅果炊飯食譜
tvb now,tvbnow,bttvb9 G; }, M3 B8 Y0 u, w" n
材料／公仔箱論壇% [0 I/ S& J+ W% |8 {& g* [; |+ Y. G

米60公克、南瓜100公克、甜椒60公克、綜合堅果10公克、薑片3公克、牛奶50毫升。
3 b2 H" U& I) |+ H' |! Z' s% o
調味料／
: r8 l3 L* e! l
鹽巴、胡椒粒少許。tvb now,tvbnow,bttvb- n# I/ t) N/ }* w* c

熱量／

350大卡2 r+ |( Z7 {1 c7 z% s

作法／0 ~/ c, H: X, T& C* O% ^

南瓜切塊，甜椒切丁。www2.tvboxnow.com& o- ~! @7 R/ k. {8 Q0 b
6 F3 u3 `/ M5 b! [) ]2 V' S& Y% b
白米洗淨後泡水15分鐘，瀝乾。

所有食材放入電鍋，外鍋加一杯水就可以按下電鍋開始煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @4 L! x, _0 L- ?$ O0 i0 g/ r
5 n( W: ^& R5 a4 m8 D- g+ B! @0 l
電鍋跳起後，撒上適量調味料，再將炊飯翻鬆即可。tvb now,tvbnow,bttvb; Y; n6 o# P3 K2 y z6 q
1 L- c# Z) W* g3 [/ R
www2.tvboxnow.com* W6 @" s; S; |- a
南瓜高纖低GI，是減重的好幫手。www2.tvboxnow.com e) c( u+ s, G) k( _8 H
南瓜高纖維、低GI，取代主食好飽足公仔箱論壇6 v) K, _! ?2 ^% Q8 w$ l

南瓜的膳食纖維較一般主食類，如：米飯、麵食都高出許多，GI值亦較低，可以增進腸胃蠕動、幫助排便，將部分主食以南瓜代替，不但能增加飽足感，也有助於血糖控制，延緩飢餓時間。www2.tvboxnow.com& l" Z6 {7 y: k( R7 x

堅果好處多多，營養價值非常高，富含不飽和脂肪酸、蛋白質、膳食纖維、維生素E、礦物質等營養素。
堅果富含MUFA、膳食纖維、礦物質，適量攝取好健康www2.tvboxnow.com: L/ Z5 c: G3 z

堅果含有豐富的單元不飽和脂肪酸（MUFA），可以增加體內好的膽固醇（HDL-c），降低壞的膽固醇（LDL-c），也是維生素E的優良天然來源，適量攝取可以增進心血管健康；另外，堅果也富含膳食纖維、鎂、鉀等礦物質，都是維持正常生理機能和抗氧化不可或缺的元素。

營養師小叮嚀www2.tvboxnow.com4 Y) G( U6 b8 a2 ^$ R
; j) `* B* w4 v% J1 Y1 y( N" N
堅果雖然營養又美味，但在飲食代換中屬於油脂類，熱量可不低，因此要特別注意食用的份量。建議每天攝取一份堅果，份量大約為一湯匙（5顆腰果/2顆核桃/5顆杏仁/10顆開心果），這樣的熱量大約等於1茶匙(5克)的油脂。吃堅果時記得控制攝取量，過量食用反而容易造成肥胖哦！

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)