標題:
[甜品]
榛子蛋白曲奇 Hazelnut Meringue (有D似白之戀人果塊餅)
[打印本頁]
作者:
whyhung
時間:
2006-11-25 06:52 PM
標題:
榛子蛋白曲奇 Hazelnut Meringue (有D似白之戀人果塊餅)
其實個曲奇同白之戀人果塊餅好似的，只是換了一部份低粉做榛子粉~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G: I9 ?3 [+ k4 H2 B
3 O) ?2 i+ \+ ^0 B( g: w5 ~tvb now,tvbnow,bttvb
材料(大約50塊cookies)
6 N5 _7 ^' X6 T; U4 K& u; O( c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u0 ^) s6 t# i; {" H7 Y
糖 50克
- ^# K' c/ p; z- Y' }, u( Nwww2.tvboxnow.com
牛油 45克
7 w0 G/ X% o( y! Z: S, y# ~4 A: z9 Z
蛋白 1隻
0 D3 G% ^2 v* u& N# W6 I1 q3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
低筋麵粉 25克
www2.tvboxnow.com' B r% T M/ w* y( m
榛子粉 20克
公仔箱論壇3 k2 N) L y* O# N0 Z( c
P9 u' }3 n% u$ _# r4 p& @6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
製作
\3 S' n$ h9 v* P- p( i
( w8 A+ {% p R) D* Z- B
1. 牛油放軟，加入糖打至淡黃色 。
1 n1 G( }2 n. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2. 加入蛋白，拌至光滑。
# K9 T. ]% s3 h4 h+ p$ @* h
3. 加入低筋粉和榛子粉，混合拌勻 。
% x' k- q7 M/ b/ P8 d; P- F U4 w
4. 掃平在膠模中 (就是做白之戀人的那種模)，160度焗至邊變成金黃色 。待涼即可。
+ l' H4 B" N2 r& V5 a8 R' zwww2.tvboxnow.com
& n1 `, C1 Z6 V; D' s3 I9 {8 L$ Y
貼士: 膠模中在上海街有售。
作者:
ipoohmaniac
時間:
2008-7-29 11:03 PM
多謝分享！！！
作者:
kingbw88
時間:
2008-8-1 10:49 PM
標題:
回應 whyhung 第 1 篇文章
thanks for sharing
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
